景观石也可成为园林石、风景石、观赏石等等。在现代的主要用途还是以园林景观为主，假山一类的也是无可或缺的。风景石应用场景主要有小区广场和企业风景、公园广场和公园草坪等等。公园中的草坪小径，水池，凉亭，石桌等等。
景观石起源在古代的造园上就开始了，景观石在国内有着重要的地位，造园以假山为代表的的一种造景方式，在构思和创作上布局出别有一番风味的景致。景观石也不是随便乱取用的，景观石本事是具有美感的石头，从而在园林建设中也会起到点缀和美化景观的作用。
隋唐时期风景园林式园林创作技巧和手法的运用，已跨入一个新的境界，筑山理水刻意追求一种缩移模拟天然山水，以小观大的意境。尤其在造园意境方面，因为文人参与造园活动工程与艺术的结合注重情景交融，通过景物的引导来开发欣赏者的想象来进行二次创造。筑山既有土山也有石山，但以土居多，纯用石块堆叠的石山尚不多见。园林中由单块石料或者若干石料组合成景的置石已经比较普遍了，总之这一时期，人工造山并不多见，但已普遍认识到山石的审美价值，并将“特置”于园林或供于盆中珍赏。
秦、汉时期假山之风大为盛行，而且规模很大，这时的假山是远景式的土山和土、石结合之山。秦汉的上林苑，用太液池所挖的土堆成岛，象征东海神山，了人为造山的先例。这种“海上三神山”水中岛屿的造园艺术手法，几乎历代帝王宫苑无不采用，就连一些私家小园也纷纷效仿。东汉梁冀模仿伊洛二峡，在园中构土为山，从而开拓了从对神仙界的向往，转向对自然山水的模仿，标志着造园艺术以现实生活作为创作起点。
景观石用途广泛，在景观设计中随处可见其身影，如天井，草坪小径，泳池周围，栏杆，别墅地基，凉亭，门廊及其他建筑都需要景观石来装饰美化。山石造景在我国造园史上有着很重要的地位，主要指以假山为代表的一种造景方式。在景观美化设计中，景观石的使用频率越来越高，景观石不仅美观实用,而且材料易得，几乎是无处不在。
天然景观石的质量，历久性与表面各不雷同。在购买景观石之前，请先听取当地的精炼意见。差别的景观石，风致与范例有所差异，用途也差异。具有高吸水性的景观石，能用于景观喷水池等成果。有些景观石对热量的汲取本领比其他 的强，颜色较暗的景观石汲取更多的光热。
