代替成千上万的液化气，或者代替燃料柴油作为酒店、酒店、学校、办公室等单位的厨房和食堂，也可以代替一些燃料柴油作为工业燃料。直接更换现有的燃气灶、柴油炉、大地炉。省去了更换燃烧器、管道的繁琐工作，安装使用十分方便。
随着经济的快速发展，环境问题已经成为整个人类亟待解决的问题。新能源的研发和应用对生态环境具有重要意义。例如，太阳能地热能、风能、海洋能、生物质能等新能源的发展使人们对新能源充满信心。
安全明火直接点火，闪点高，闪点约100℃，冷凝点-40℃。不属于危险化学品，不会发生泄漏等事故，运输、储存、使用安全合规。无害，燃烧完全无碳积累，无黑烟，无残留。
高热值为11000卡/kg，更耐燃、更经济。
合格的植物油燃料热值可达1万卡以上，热值可与矿物柴油媲美。每小时油耗不到2公斤，比液化气和醇基燃料具有更高的经济节能效益。在一定程度上改变“地油”回流餐桌，减少对中国人民健康的危害，促进资源回收利用，满足循环经济发展的要求，缓解环境压力。
应用中，植物油燃料点燃无残留，无排气管黑烟，无碳积累，餐厅、酒店不易堵塞炉，加热炉不易熏黑炉，大大降低了机械设备的维护时间，植物油燃料是清洁燃料，植物油投资比传统燃料更环保。污染物排放低，植物油加入投资明火不燃烧，安全性高，低碳环保。
在安全方面，植物油燃料在室温和压力下为液体，不易蒸发，可放入一般塑料罐和不锈钢罐中，可用自来水灭火，储存方便，安全性高。因此，餐厅使用植物油加入投资或更多。与传统的乙二醇燃料和白油燃料相比.
