柳树在中国已有2000多年的栽培历史，属落叶大乔木，别名杨柳。杨柳科柳属落叶乔木或灌木，绿绿叶子，细长柳枝，柔软下垂，性喜湿地；树皮组织厚，纵裂，老龄树干中心多朽腐而中空。果实为蒴果，成熟后2瓣裂，内藏种子多枚，种子上具有一丛绵毛。柳树耐寒，耐涝，耐旱，喜温暖至高温。
世界约520余种，中国有250余种，遍及全国各地。柳树易繁殖，栽培方法简单，生命力强，可美化环境，在生活、环保、医药等方面也有用途，是“四旁”绿化树种。
在人文方面，柳树因柳和“留”同音，所以古人常以柳赠友，以表达依依惜别之情。柳树一直为文人们所青睐，人们留下了大量诗词和文章。
对于有些地区春节降雨量较少，且干热风严重，水源供给困难，成本高，在栽植苗木时，可以选择聚水保，方法是将聚水保均匀洒于植物根部，然后充分浇水，以浇透为准，胸径15厘米的树用150克的聚水保，可保30千克的水。注意：聚水保不是造水剂，在使用时让它充分吸水，才能发挥作用，聚水保不会吸收植物体内的水，它在旱时释放水，涝时又吸收水，这样对于节约管理成本，特别是提高树枝水分的补充有着很大的帮助。
柳树的树皮和它的叶子带一些很小的毒性，如果是不小心误食，可能会引起口渴，呕吐，冒汗等症状。
柳树喜欢充足的光照和潮湿一点的环境，并且它的耐寒能力很强，即使是在非常寒冷的环境中，也能够很好的生长。
柳树的适应能力很强，可以通过无性繁殖，繁殖的时候将柳枝直接插在地上就可以了，它比较适合生长在河边。
