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常见问题
用途:植脂末在食品工业中主要用作食品添加剂,用于改善食品的口感和质地。它可以增加食品的奶香味和滑顺感,使食品更加美味可口。同时,植脂末还可以作为营养强化剂,为食品提供额外的营养成分。分子式:同样地,植脂末没有单一的分子式,因为它是由多种成分组成的混合物,包括植物油(或氢化植物油)、酪蛋白等。在化工领域,植脂末的具体应用尚未广泛报道。由于其主要成分为植物油和酪蛋白等天然物质,因此其在化工领域的应用可能受到一定限制。
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