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2022年七月的各阶段西门塔尔牛价格，仅供参考
育肥公牛 400斤—500斤 9000元——10000元
500斤—600斤 10000元——11500元
600斤—700斤 12000元——13500元
基础母牛 400斤—500斤 11000元——12000元
500斤—600斤 12000元——13500元
成品肉牛 1300斤—1600斤 17元—18元 每斤
这是根据体重大概的参考价格，具体要看所选择牛的体型骨架大不大，红白花紫红花片怎么样，有没有长大牛潜力！所以体重只是牛的价格参考之一！
现在养牛的特点是资金占用大、饲养周期长，国内养牛行业还不太形成产业规模，大部分还是一百头以内的散户比较多。所以国内牛肉的供应量远远小于需求量，市场缺口非常大！所以养牛行业的市场行情比较，没有太大的起伏！现在经济的发展，老百姓手里的钱越来越多，消费越来越，牛肉从以前的消费到现在的大众消费！现在各物价都在涨价，所以养牛行情比较，价格不会大起大落！
育肥牛日采食量（）约占体重的2.8%~3%，如果达不到这个即为采食量不够。下面介绍一下育肥牛采食量的原因主要有哪些，供参考使用。
1、饲料品质差
饲料品质差时，牛很想吃料但不愿意接近食槽或采食饲料极不踊跃，可判定为饲料霉烂变质、饲料有异味而造成采食量的。
2、饲喂不当
主要是一次喂料过多。育肥牛的采食量食槽内饲料多、食槽边有较多剩料、牛用嘴在食槽内拱来拱去，可判定为饲料投喂量太多采食量。
3、饮水量不够
育肥牛被毛粗糙、粪干呈颗粒状、尿浓黄而少，牛很想吃料但采食量小，遇见水饮水，可判定为因缺水而采食量。
4、育肥牛生病
当发现育肥牛采食量突然，并且量特大，观察牛时有体温高或有，可判断为育肥牛因生病造成采食量的。
5、气温高、湿度大
育肥牛对高温、高湿的条件的适应能力较差，在温度35℃以上时，育肥牛体温正常、活动如常，但采食不踊跃，可判定为因气温高、湿度大，而采食量。
6、其他原因引起
有个别牛较长时间体瘦，但是没态，可能有内外或（俗称牛黄）引起采食量。
产业是发展的长久动力，团结村不断推动养殖产业规模化，让群众找到了致富门路。经过几年的发展，很多群众已成为化的养殖能手，养殖已然成为团结村走向乡村振兴的重要支撑。近年来，贵州省三都县大力发展优势特色产业，坚持把发展特色肉牛、黑山羊、香猪养殖作为群众致富增收的重要产业来抓，积极培育各类养殖合作社，大力扶持养殖企业，不断拓宽群众脱贫致富的新路子。
“我们往年就喂了两头牛，但现在政策好啊，为了多找一点钱，今年就买了两头母牛，而且还下了两头小牛，大概一年收入一头牛有万把。”说起养牛政策带来的好处，村民项江文的内心特别。如今，石板塘村积极养牛发展新，通过“种养结合”的，不仅让村庄变美，也让大部分群众从中利益。
在养殖中杨堂仙发现，简单的青草料喂养，牛的出肉率不高，于是，她转变思路，在村转25亩土地种植玉米，用青储饲料养牛，牛粪回田种植玉米，循环种养不仅生态、环保，还解决了牛群营养不够、饲料花销大的问题。
