法兰蝶阀有单偏心、斜板式、中线型、双偏心和三偏心等不同的结构。介质压力通过蝶板作用在阀轴及轴承上,因此在高压小口径流阻很大时,其轴径和蝶板厚度都相应增加,如果采用闸阀和球阀或截止阀,从密封及流阻等方面分析比采用蝶阀更合适。
法兰蝶阀的主要优点是密封可靠、寿命长、耐高温、不易损坏和撕裂,它的承压能力高。因此近些年来应用较多,尤其用于工程系统的关键部位。橡胶软密封蝶阀如果设计制造优良可以得到很好的密封,而且大口径容易做到在线换圈。但是橡胶存在老化问题,只能用于温度不高的工况条件下,因此广泛应用在自来水及供水系统。
国外金属密封法兰蝶阀也用于火电厂的泵站、凝汽器、抽汽系统及换热系统,核电站还用于压力壳隔离、喷淋系统及盐水等,石油精练系统中的储油隔离、蒸汽供给阀、脱硫系统和尾气处理、热裂解及催化单元中。还有石油化工厂、深冷、浆液和造纸等系统。
法兰蝶阀的内构简单，内部结构拆解方便，由于采用全新的内构模板所以新版的法兰蝶阀体积会比早类产品小同时也减少了重量并节省了材料耗用，安装尺寸小占地面积少，体积减小导致驱动力矩小，让操作变得更简便、更迅速,更省力，除了前文提到的好处之外还拥有两个特色功能一个是具备调节内部流量功能以及关闭密封性能的功能可以供用户选择。
初的一代法兰蝶阀是一种功能单一，且关闭不严会发生泄漏的挡板阀，有着许多的弊病，通常在介质为水的管路系统中充当流量调节阀使用。但是随着防化学腐蚀的合成橡胶技术的广泛应用并在蝶阀上的试验成功，蝶阀的性能得以得到质的飞跃。
并且在新一代的产品上采用了聚四氟乙烯，这种材料具有耐腐蚀性强、性能稳定、不易老化、摩擦系数低、易于成形、尺寸稳定等优点，并且可通过适当的改造来改善其综合性能，得到更符合自身需要的蝶阀密封材料从而使蝶阀性能得到更进一步的提高，出现了温度、压力范围更广，密封性能、使用寿命更长的法兰蝶阀。
工程中常用的蝶阀一般是涡轮蝶阀，因为除了省力外，它的密封好于手柄蝶阀，特别开关频率高的环境下，使用寿命手柄蝶阀．劳动强度小。
