列管冷凝器采用间壁式冷凝器和水环真空泵带热泵蛇管冷凝器、水环真空泵冷凝器兼作物料预热器利用末效二次蒸汽的热量。下面介绍一下它的基本原理。
冷凝水具有高的温度，可以利用的软水。水环真空泵将蒸发器的不凝性气体及少量蒸汽抽吸后排到大气中。并维护各效蒸发都具有相应的真空度。与采用水力喷散器相比，冷却水耗量、电耗量 都较低。
不锈钢冷凝器按传热方式的不同可分为混合式、蓄热式和间壁式三类。 该设备一般都用金属材料制成，其中碳素钢和低合金钢大多用于制造中、低压换 热器；不锈钢除主要用于不同的耐腐蚀条件外，奥氏体不锈钢还可作为耐高、低温的材料；镍合金则用于高温条件下。
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