通常分为动物性有机肥和植物性有机肥。动物性有机肥包括人粪尿，禽畜类的羽毛蹄角和骨粉，鱼、肉、蛋类的废弃物等。植物性有机肥包括豆饼及其他饼肥、芝麻酱渣、杂草、树叶、绿肥、中草药渣、酒糟等。这两类肥料均为迟效性肥料，养分较全，肥效较长，使用前经过发酵腐熟后方能施用。
牛骨粉具有促进植物生长、改善土壤质地和环境、补充营养元素等多种肥效和作用。在农业生产中，合理使用牛骨粉可以提高作物的产量和质量，减少化肥的使用量，增加土壤的肥力和环境的可持续性。因此，牛骨粉是一种十分有价值的有机肥料，值得广大农户和农业生产者的使用和推广。
另外，在选择骨粉作为肥料时，需要注意骨粉的质量和来源。的骨粉应该是由新鲜、清洁的动物骨头制成的，颜色为灰白色或浅黄色，气味正常且无异味。避免选择颜色过于鲜艳、气味刺鼻或含有异味的骨粉，这些可能是由于添加了化学物质或原料不新鲜等原因造成的。此外，应该选择正规渠道购买骨粉，并注意查看产品的生产日期和保质期等信息。
