葡萄糖可以作水泥掺合剂:水泥中添加一定数量葡萄糖酸后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的初与终凝固时期，例如添加0.15%的葡萄糖酸,可将混凝土的初凝固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢度。
希望通过几个案例让大家可以通过泡沫时间判断系统出现的问题。
通常污水厂在生化调试初期都会采取接种其他厂剩余污泥的方法进行培养驯化。在污泥接种后，特别是工业废水都会采取投加葡萄糖等营养物质以及少量进水的方式进行培养污泥。在污泥培养了一段时间后，发现污泥量不增反减。
在这一过程中，很多调试人员会忽略一个重要的因素。即在投加营养物质的时候，只投加葡萄糖（有机碳源），而不补充尿素（氮源）及磷盐（磷源）。学过生物学的我们都知道细胞生命体的营养物质构成的比例一般是BOD:N:P（碳氮磷）=100:5:1。
葡萄糖(培菌工业葡萄糖)又称全糖粉。白色块状固体，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，产品广泛应用于污水处理、医药、化工、食品、微生物发酵等行业. ，执行标准gb/t20880-2018
活性污泥也是一种生命体，所以对于活性污泥的培养，其投加营养物质也应考虑氮磷元素的补充及均衡。而投加营养物质（氮磷）主要是为了向活性污泥提供营养支持，其正常的生长繁殖。如果营养物质投加不足会导致活性污泥诸多方面的问题，拿人举个例子，如果人只吃含碳的食物会造成人体营养不良，影响发育与繁殖，人口数量当然会上不去。而活性污泥也是如此，只吃碳不吃氮磷，污泥活性差，污泥量也不会升高。但是在实际投加时应按比例投加，不可多加，若过量，会导致出水氮磷超标。
葡萄糖(培菌工业葡萄糖)又称全糖粉。白色块状固体，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，产品广泛应用于污水处理、医药、化工、食品、微生物发酵等行业. ，执行标准gb/t20880-2018
根据国标法测量COD值，测量高浓度COD值的检测上限为700mg/L，所以根据限制需要将待测碳源稀释至此上限以下。例如若碳源当量在50万mgCOD/kg时，需要稀释1000倍，稀释后溶液COD值约在500mg/L。由于液体碳源有密度值。所以在取样时可以使用烧杯采用分析天平称取约1g液体碳源（而不是取1ml液体碳源），并记录重量m（如1.0280g）；然后将碳源加水稀释移入到1000ml容量瓶中，稀释至刻度线，并充分摇匀。然后再按照《HJ 828-2017》方法取10ml配置好的溶液测量COD值。或者为了大限度降低结果误差，可以用移液管吸取10g碳源，加水稀释后移入100ml容量瓶中定容，然后再取1ml该容量瓶中的液体移入另一个容量瓶中定容。然后再按照《HJ 828-2017》方法取10ml配置好的溶液测量COD值。
