以前的食品流通许可证,保健品许可证,餐饮服务许可证,餐饮卫生许可证等,现在都统一称为食品经营许可证。
办理食品经营许可证准备材料:
1、申请食品经营许可的须有主体资格证明文件;
2、法定代表人(负责人)的身份证明文件;
3、食品安全管理人员的任命文件;
4、食品经营场所(仓库)房产证明,若租赁的,需租赁合同;
5、与经营相适宜的主要设备或设施布局、操作流程、经营场所位置图等文件一套;
6、法定代表人(负责人)签署的声明,餐饮服务的,并签署食品安全承诺书;
一般什么行业申请食品经营许可证:
1、单位食堂
2、饭店餐饮
3、超市 、便利店
4、自制饮品
5、熟食及糕点
食品经营许可证项目分类:
1、要是销售瓜果蔬菜就不用办食品证可以直接卖;
2、像超市、便利店销售带包装的食品就要办食品经营预包装备案,经营项目是销售预包装食品;
3、蛋糕店要办食品经营许可证,经营项目是蛋糕类食品制售;
4、制作熟食,熟食店要办食品经营许可证,经营项目是热食类食品制售;
5、饭店、小吃店要办食品经营许可证,经营项目是热食类食品制售,有凉菜的还要加上冷食类食品制售;
应当办理食品流通许可证的:
1、批发或零售预包装食品、散装食品;
2、食品交易有形市场;
3、其他;
如何注册?
先要看你是经营什么。是做餐饮还是销售包装好的食品,这两种要求是不一样的。另外还有现场制作、含不含冷藏冷冻等其他事项。
大概说一下销售食品要办的的要求
1、要先有公司,且公司经营范围要有销售食品的范围
2、公司注册地址需要实际办公地址,会现场核查地址
3、要有食品安全管理员,人员要有、培训证等