到了唐代，坯体的装烧方法又有了改进，开始使用匣钵烧制的瓷器，如唐越窑青釉执壶的匣钵和唐越窑青釉碗的匣钵，这两件器物是2015年浙江慈溪上林湖后司岙秘色瓷窑址中发现的重要资料。唐 越窑青釉碗与匣钵至宋代，定窑创造了覆烧工艺，其用垫圈组合的匣钵，充分利用了窑炉的空间。受定窑影响，景德镇的青白瓷也大量应用覆烧工艺。
覆烧法匣钵装烧示意图
覆烧的器物由于是口部冲下倒扣着烧，所以器物的口边露胎无釉，古文献称之为“芒口”，如宋定窑白釉印花盘，宋代宫廷所用定窑器芒口多镶有铜口，金口和银口比较少见。宋 定窑白釉印花盘再如南宋景德镇青白釉刻花洗的芒口边，宋代景德镇青白瓷碗底部常用小垫饼烧制，器底多有凸起铁锈般的烧痕，铁锈周围晕散着火石红，市场上常出现类似痕迹仿品。南宋 景德镇青白釉碗残片仿南宋 景德镇青白釉碗 底当代景德镇烧制的青白瓷釉色非常好，但刻划花纹较笨拙，尤其是底部垫饼烧制工艺，用放大镜看“火气十足”，藏家要小心留意。宋汝窑 天青釉盘 底
除了覆烧外，宋代汝窑裹足支烧的方法也很特，如故宫旧藏的宋汝窑天青釉盘，盘的型体古朴端庄，盘底撇足，裹足支烧，底部有五个细小芝麻状的支烧痕，撇足的弧度和底足施釉的厚度非常到位，充分表现出宋代工匠高超的制瓷技巧，是宋汝官窑瓷器的代表作。现代仿品比较多见，但有的仿品胎体过厚或撇足施釉过厚，支钉痕粗，没有汝窑撇足的弧度；也有的仿品胎体薄，撇足弧度较大，施釉又过薄，可见宋汝官窑圆器的底足工艺是很难仿制的。
清雍正 天蓝釉琮式环耳瓶
古瓷器底足鉴定之“乳突”乳突”为底足中心隆起如乳房突起。元代“乳突”明显，明早期“乳突”也较大，洪武中期渐小，永乐、宣德有细小“乳突”，虽然成化弘治、正德“乳突”较少见，但到嘉靖万历时又出现，一直到崇祯才消失，这就是说“乳突”是明及明前古瓷的特征之一。
古瓷器底足鉴定之“敲底”“敲底”，见于道光时钧红，由于其釉肥厚，流到底足处烧后与所垫物粘连在一起。为使其分开，只好人工敲开，造成底足如狗咬一般。但尽管如此，由于年代较长，所敲处一般胎色变深，且手感平滑。
古瓷器底足鉴定：晋越窑 底部垫烧痕唐 越窑 底部垫烧痕唐 长沙窑 底部刮痕唐 洪州窑 底部刮痕唐 五代 邢窑 玉璧底宋 湖田窑 底部垫烧痕元 底部乳丁元 挖底旋明 跳刀 乳丁明 垫沙 糊米底明 粘沙明 跳刀痕清 康熙 缩釉见胎骨
瓷之型代表和展现着历史、人文、政治、经济乃至形制和生产力发展的传承脉络。是一个时段政治经济发展演绎过程直接的体现。由于是贴切、真实的人文浓缩，因而，我们研究认识瓷之型的演绎过程也便于了解社会的进程与发展。如果我们对某一类的器物，从起源到发展的全过程有一番系统的了解，如瓷壶类，那么我们从器型，全然可以粗略地以型断代，然后依据同时代的取材、用料、配方工艺、人文历史等进行的核实论证，就完全有可能准确的断其年代。假如说年代确立不了，那就容易张冠李戴，形成老虎吃天，无法下爪。由此可说，鉴定瓷器，观型断代是坚定的要素。
在古玩界，瓷器一直是备受着收藏家喜爱的一大板块，但是呢在如今的收藏市场，仿造品泛滥，关于各朝各代的款式特征，名窑仿品皆多，而真品却很少，这一点一直是困扰着民间爱好收藏家的问题，所以在鉴别时要学会区分，多加注意，傅老师来分享一些经验，望能帮助到更多人。
那么如果掌握了解瓷器作旧的伎俩，识别也就容易多了，瓷器鉴定是辨别真伪，要了解仿古作为陶瓷的特征，以下有几点小技巧：
同一瓷器有两件以上甚至大量（令人非常怀疑）
古代留下来的陶瓷数量是有限的，而仿品有一个特点就是大量生产，所以只要看到同一品种的瓷器有多件相同的出现在市场，这时候，藏家们就要谨慎小心了。
仿品胎体过重或过轻
仿品因为时代用料的不同，与真品所用的胎料更加是不同，所以，在这一方面，跟真品是不可能相同的，现代的造假古瓷作伪者，都是用计算机等高科技手段进行分析真品的胎、釉的成分、配方，以及模拟古瓷的烧成窑炉气氛，乃至仿造古代窑炉等，所仿的古瓷器在胎、釉的手感，外观上几乎可以乱真，不易辨别真伪，但是，我们还是可以从重量这一方面去突破，还有一点就是，清中期以前的瓷器，由于瓷土的原因，非常掂手，也就是重量比较大，而清中期以后包括现代的新瓷，胎质都是比较疏松，有的胎虽然厚，但是拿在手里缺失轻飘飘的。
