糖精钠,又名邻苯甲酰磺酰亚胺钠,是一种有机化合物,是早应用的人工合成非营养型甜味剂。它于1879年开发,具有低热量。
用途:糖精钠广泛用于食品工业中作为甜味剂,可用于饮料、酱菜类、复合调味料、蜜饯、冰激凌、冰棍、糕点、饼干、面包等多种食品中。
用法用量:由于具体信息较少,无法给出详细的用量和用法建议。在实际应用中,应遵循相关的化工标准和规范。
用途与用法用量:目前尚未有广泛报道显示糖精钠在农业领域有直接应用。它可能不直接用于农业生产或农作物处理中。
糖精钠为白色、无臭或微有香气的结晶性粉末,味浓甜带苦。它易溶于水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末状。
在稀溶液中,糖精钠的甜度,但浓度大时会有苦味。此外,糖精钠在酸性条件下加热会丧失甜味,并形成带有苦味的邻氨基磺酰苯甲酸。