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焦磷酸铁钠是一种常见的食品添加剂，主要用于铁盐强化，广泛应用于食品、食盐等领域。以下是焦磷酸铁钠的一些具体用途：
焦磷酸铁钠在食品工业中的应用非常广泛。它可以用于面粉、饼干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等产品的生产中。由于其颜色较浅，没有铁腥味，适用范围广。此外，焦磷酸铁钠还可以用于乳制品、食盐等的生产。
焦磷酸铁钠作为一种营养强化剂，被用于强化奶粉、婴儿食品以及其他一般食品。它的含铁量较高，高达24%—30%，强化成本低，且颜色较浅，没有铁腥味，适用范围广。根据GB2760的1997年增补品种名单，焦磷酸铁已经被批准作为铁质营养强化
