花纹钢是古代工匠用一种特殊方法冶炼加工得到的钢。它的主要特点是在打磨光净的表面上，能呈现出一种奇妙的花纹，像行云，若流水，似菊花，如鱼肠，难以穷尽。这种花纹是钢材本身所具有的，一般又叫自然花纹。花纹钢主要用来制作宝刀、宝剑，我国古代许多名贵刀剑都是用它制作的。
花纹钢具有非常好的综合机械性能，可以说是为打造刚柔并济的刀剑而生。它的钢体由许多细薄的高碳层和低碳层组成，高碳层坚硬，低碳钢柔软，刚柔相济，做出来的刀剑坚不可摧而且富于弹性。
花纹钢板和格栅板在外观、结构和用途上存在一些区别。花纹钢板主要具有防滑功能，适用于需要防滑的场所；而格栅板主要具有通风、防滑和防止物体下落等功能，适用于需要通风和防护的场所。
