115B数字变频切菜机也叫做多功能双头切菜机，是一款集叶菜类切配加工和根茎类切配加工于一体的多功能切菜机。特有的双机头设计，让这款切菜机有非常好的兼容性，能够满足多种类蔬菜的切配需求。
赣云牌115型数字切菜机双机头切菜，一边切叶菜类一边切根茎类 能切的蔬菜种类非常多，有土豆萝卜红薯青菜 白菜 韭菜等 切丝切片切丁都可以
数字菜机是一款多功能切菜机，，它具有两个头，一个是切叶子菜，一个是切胡萝卜芋头球茎类的蔬菜，双头机器是一台机器可以满足多钟切菜需求数字变频切菜机引进德国技术，利用闸刀快速切割的原理设计，是和各类叶菜类的切割，高速切割，厚薄均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织，竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，所切蔬菜组织完好，保持新鲜。本机与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，符合食品加工机械卫生标准要求。
