荣和酒的来历可追溯至清朝末年,其历史悠久,传承深厚,是中国酱香型白酒的重要代表之一。以下是对荣和酒来历的详细阐述: 一、历史渊源 荣和酒的故事始于清光绪五年(1879年),当时仁怀县的大地主石荣霄、孙全太以及“天和”盐号老板王立夫共同出资,在贵州茅台村设立了“荣太和烧坊”。
然而,不久后孙全太以帐目不清为由退出,烧坊更名为“荣和烧坊”。这家烧坊起初规模较小,只有两个窖坑,年产量也有限,主要在本地销售。但正是这家小小的烧坊,奠定了荣和酒品牌的基础。
如今,荣和酒厂已经发展成为一家拥有完备酿酒设施与技术的企业。其酿酒窖池百余口,年产大曲酱香酒数千吨,老酒窖藏更是上万吨。尽管在度上荣和酒可能尚不及茅台,但在品质上它绝不逊色。