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吉林脆红李子树苗-脆红李子树苗示范基地-脆红李子树苗果实大肉厚
保护地生产中的问题与对策
1.落花落果问题
(1)落花落果原因 引起落花的因素很多,重要的因素有花芽的质量、水分和温度等。花芽分化后期因肥水或光照不足而饱满程度差、或萌芽和花期温度过高以及过于干燥、或花后浇水过早过量、或没有搭配授粉品种等都会出现只开花没坐果的现象。
在诸多原因中灌水时间过早、灌水量过大是引起落果的主要原因。果农们在管理中因为以往资料中强调的“落花后当果实发育如黄豆粒大小时,可进行灌水、补充水分”;“防止旱黄落果目前主要采取硬核前后勤灌水的方法”;“硬核水,在落花后果实如高粱米粒大小时进行。此期脆红李苗生长发育旺盛,对水分的供应敏感,浇水对果实的产量和品质都有很大影响。此期土壤含水量不足,就会发生幼果早衰、脱落”等论述,较为重视幼果期的灌水,有的栽培者在花后5〜7天就大水漫灌,甚至于在花还没有落完就灌水,这种管理观念在保护地中常见,结果是灌水越早、越勤、灌水量越大落果越严重,严重的落果率高达80%以上。
辽宁省果树所对脆红李苗进行早期灌水的试验证明,落花至硬核前这一时期灌水(漫灌)都有不同程度的落果,尤其是地面覆地膜的和大水漫灌的温室和大棚,落果更重。灌水时期过早、灌水量过大,不但会引起萎黄落果,还会发生新梢徒长、降低花芽分化率的现象。经
试验表明,硬核前平均每株树的灌水量在200〜500千克的,落果率可达50%〜90%,新梢节间平均长5.2厘米(正常为3.1厘米),花芽分化率降低50%〜80%。对因灌水造成落果的调査还发现,果梗绿色不易脱落,解剖种仁可看到,种皮褐色,种仁浅褐色或白色,呈胶液状;而露地旱黄落果的症状是果梗变黄易脱落,种皮白色,种仁呈干缩失水状。综析生理方面的原因,保护地脆红李苗的落果的主要原因是灌水过早过多,使正处在速长期的新梢过旺生长,新梢的徒长争夺了树体内大量的养分和生长素,幼果得不到充足的养分和生长素而出现萎黄症状,尤其是种仁坏死后不能产生GA调运和产生养分供果实生长,而发生萎黄落果,新梢徒长不但果实发育,也会花芽的分化。
调査试验结果还表明,在落花20天后采取小水漫灌、滴灌或树盘挖沟(坑)浇水的,都不会引起落果,即使在果实着色前不灌水(花前5〜7天灌一次),也不会有严重的落果现象,只不过果个小而已。
此外,落果还与个别品种的生理特性有关,在落花至硬核期间该类型的品种新梢生长过快也会引起落果。
落花落果还与花芽发育过度或老化有关。保护地较露地栽培,树体提早发育2〜3个月,生育期的延长和夏季高温、干燥以及降雨量大,导致发生后期分化(也称发育过度或后续发育或老化),秋季时表现花芽膨大而未开或花芽外部的鳞片干枯,这样的花芽在升温后表现
出开花不整齐、花柄短、柱头先伸出花蕾等症状,因而出现虽然开花多却坐果很少的现象。
落花落果还常因药害或肥害引起。花期喷施过量坐果剂,或在温室内温度高、不通风条件下喷施杀虫剂,地面撒施各种易产生气体的肥料等,都会引起叶片或果实伤害,导致落花落果。
(2)防止落花落果的关键措施 防止落花落果的关键措施是适时适量灌水。硬核前如果需要灌水,水量一定要小。6〜7年生以上结果大树,硬核后每次灌水量每株不应超过50千克,3〜5年生结果幼树不应超过30千克,要少量多次,尤其是覆地膜的和土壤黏重的,可减少水量和灌水次数,另外还要根据各品种的硬核期决定灌水时间,也就是分品种按株灌水。
其次是改变传统的灌溉方法。花后至采收期,的灌水方法是在树盘四周或两侧挖3〜4个深20厘米左右的沟或坑浇水,待水渗下后埋土,保持棚内地面干燥。或将树盘分成两半,每次灌一半(畦灌)。
再有是加强温湿度等综合管理。升温的速度不可以过快,从升温至开花历经28〜30天的时间,不可少于25天;温度不可以25°C、湿度不可以常时期低于30%;花期遇到短时间降温时,在棚内温度不低于0°C时,没有必要进行人工加温(暖气和空调除外),不可以用烟雾剂加温或病虫害;休眠期间棚内土壤温度不可以低于5°C;花期注意花腐病的;花后一周以后随时对过旺新梢进行
摘心或拿枝,随时疏除过多的萌蘖和有可能成为竞争枝的徒长枝,营养生长过旺,减少养分消耗;注意花期补充花粉蛋白素和酸等有机营养;采收后覆盖的遮阳网其遮光率不可30%。
此外,不可以选择有生理落果的品种进行温室栽培。
2.花芽渐少问题
(1)花芽渐少原因,栽培者对脆红李苗的花芽分化时期的认识有误,肥水供应不及时。
多数栽培者认为脆红李苗的花芽分化是在采收后开始的,于是只注重采收后的肥水供应而实际中不论怎样加强收后的肥水管理,也不能使脆红李苗再形成更多的花芽。据辽宁省果树所对脆红李苗花芽分化进程开展的研究表明,脆红李苗花芽的生理分化是在花后20〜25天开始的,不同品种稍有差异。果实成熟时,可以见到花芽的外部形态,花芽分化期也正是幼果膨大期,也就是说花芽的生理分化与果实生长同步,所需的养分时期集中,需求量大,在贮藏养分耗尽、花前施肥还没完全转化吸收(温室栽培脆红李苗,根系生长比露地晚5〜10天)的情况下,养分的不足就影响了花芽分化,而栽培者却在采收后供肥供水促花芽分化,必然会出现花芽数量减少的现象。二,负载量大。对于小水果脆红李苗,栽培者大多没有疏花疏果的习惯,尤其是保护地,栽培者都怕坐不住果,任其开花结果.开多少留多少,结多少留多少,
株产高达50〜60千克,个别大树甚至株产达70千克以上。这样的温室和大棚,如果肥水条件再差一点,其花芽量只有上年的50%左右,这说明过量的负载,消耗了大量的养分,使结果与花芽分化的关系失去了平衡,因为果实的生长与花芽的分化同步进行,此期间不及时供应养分,造成养分不足而了花芽的形成,致使当年花芽数量减少。
三,花后至采收期间,氮肥过多、水分过大和温度过低也会影响花芽分化。
四,类药剂浓度过大花芽分化。近几年,在保护地管理中,很多栽培者为了提高坐果率和促进果实膨大,在花期和幼果期喷施髙浓度的以赤霉素和细胞分裂素为主的类坐果膨大剂,虽然可以达到当年坐果累累的目的,但当年的花芽数量明显减少,严重的可减少70%以上。不但花芽数量减少,同时会促进树体过旺生长。为了避免树体旺长和促进成花,在花前喷施髙浓度的PBO和多效唑,这样的管理措施虽然能使不良症状有所改变,但多年连续施用这两种不同作用的药剂使树体产生了生理障碍,表现出叶片狭长卷曲、枝条节间和果梗拉长、果形不正,甚至畸形等症状,还会发生枯枝死树现象。
(2)杜绝花芽渐少的关键措施
,要掌握花芽分化的关键时期,在花芽分化期补充磷钾以及微量元素肥。在进行秋施肥和萌芽前施肥的正常管理下,应在花后及时补充性的磷钾肥和酸,以及多种微量元素肥。
二,合理负载。疏花疏果可以减少养分的无谓消耗和保持合理的负载量,树龄6年生以下亩产保持在400〜600千克,7年生以上亩产800〜1200千克为宜,花芽分化数量和质量,提髙果率。产量越髙花芽分化越少,产量越高果率越少。
三,花芽分化期温度不可以太低,应保持在12〜25°C之间。
四,花芽分化期不可以施用超量的氮肥、赤霉素和细胞分裂素,更不可以超量灌水。
3.枯枝死树问题
在升温前过早修剪引起流胶,高浓度的PBO、多效唑和类药剂多年连续同生育期使用,或发生根腐病、根茎瘤,以及蛀干和地下害虫等,都是引起枯枝死树的主要原因。
措施很简单,改休眠期修剪为萌芽期修剪,不超标施腿物生长调节剂,及时病虫害。
4.二次开花问题
二次开花也称倒开花,也就是在采收后陆续发生开花的现象,严重的开花率达50%以上,造成下一年产量减少。
(1)引起二次开花的原因 主要是叶片受害、采后修剪过重和树体无生长量的情况下高温干旱引起,此外还有涝灾的危害等。叶片受害有两个原因是撤膜期间防风锻炼的时间短,或撤膜过早过急。环境
条件的急剧变化使树体和叶片发生晒伤,叶片边缘干枯坏死或叶表皮、叶肉坏死。二是病虫为害,致使叶片枯焦坏死、失绿及叶肉被啃食而提早落叶。另外采收后修剪会刺激花芽萌发,引起不同程度的二次开花,尤其是修剪量过大和短截结果枝条的二次开花现象严重。
(2)防止采后开花的措施 采收前完成生长期的整形修剪工作,采收后尽量不修剪,如果树体上部徒长枝多或主干上萌发出多余徒长枝可少量疏除;采收后注意适时放风锻炼,适时除膜,防止叶片损伤;采收后进入露地管理期间,注意预防二斑叶螨和各种叶斑病的发生,及早发现及早;采收后加强花芽的保护管理,可叶面喷施壳聚糖类的有机营养肥;还要防止过于干旱提早落叶,浇水间隔时间不可以少于20天左右。
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