回收食品添加剂：食品添加剂促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：
1、防止变质：
例如：防腐剂可以防止由微生物引起的食品变质，延长食品的保存期，同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质，以提供食品的稳定性和耐藏性，同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外，还可用来防止食品，特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的；
2、改善感官：改善食品感官性状：适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂，可以明显提高食品的感官质量，满足人们的不同需要。
又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和炎等，故本品可用于上述疾病的防治。体内的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。
的两个性质是造成其损失的主要原因：
1、可被光破坏；
2、在碱溶液中加热可被破坏。
泛酸钙易溶于水和甘油，不溶于酒精、氯仿和。用于医药、食品及饲料添加剂。是辅酶A的成分，参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢作用，用于维生素B缺乏症，周围炎，手术后肠绞痛。参与蛋白质、脂肪、糖在体内的新陈代谢。
