想要充分腐熟大豆，可以通过以下几种方法进行初处理：
1.煮熟以后发酵。浸泡大豆12个小时以后，大豆已经充分吸水，然后放进锅里煮熟。
2.炒熟以后发酵。将干燥的大豆直接放进锅里爆炒，直至完全熟透，然后磨细。
3.微炒以后发酵。将干燥的大豆放在锅里翻炒几遍，充分加热以后取出，用粉碎机打碎。
大豆发酵有机肥的研制
1.将大豆放在盆中，并将其浸泡在水中。水的含量比大豆的含量高2:1。浸泡12-24小时。
2.将吸收足够水分的大豆放入锅中，煮熟，然后冷却至室温。
3.将煮熟的大豆和水倒入瓶中，用箔纸或盖子盖住。
4.发酵时搅拌。一般来说，发酵可以在15-30天内完成。
适用作物及用量:
1.果树、葡萄、蔬菜瓜果、大姜、大蒜、茶叶等各类经济作物,亩用量50-300公斤。 2.玉米、小麦、水稻、棉花等大田作物亩用量25-50公斤。
