纽甜是一种高强度、低能量的甜味剂，属于二肽类化合物。它通过人工合成获得，具有的甜度表现，通常是蔗糖的数千倍至数万倍，但几乎不提供热量，因此非常适合于需要控制糖分摄入或热量的食品和饮料中。
在农业和饲料领域，纽甜的应用目前较为少见，但作为一种低能量甜味剂，其潜在的应用价值在于可能作为某些特殊饲料的添加剂以改善饲料的适口性而不增加饲料的总能量负荷。然而，具体应用需经过严格的科学评估和安全性验证。
对低糖、无糖食品的需求。纽甜具有良好的稳定性和安全性，经过严格的安全性评估，被多个国家和地区批准为食品添加剂使用。
工业：在工业领域，纽甜可用于生产低糖或无糖工业产品，如化妆品中的香精基底、口腔护理产品中的甜味剂等，以满足特定行业的低糖需求。
化工：在化工领域，纽甜的高甜度特性使其在某些精细化学品合成中作为甜味参考标准，或用于开发新型甜味剂的研究。
纺织行业：虽然纽甜在纺织行业的直接应用较少，但其在开发环保型、功能性纺织品（如具有特定感官体验的纺织品）时，其低热量、高甜度的特性可能为未来创新提供思路。
