景观石是一种在园林设计和景观建设中常见的装饰材料，具有特的美感和实用性。它可以用于打造各种景观元素，如石桥、石雕、石凳、石灯塔等，从而为景观增添特的风貌和魅力。
景观石的起源还是要从人类的科技发展所带来的环境影响，随着经济的蓬勃发展，给人们生活带来便利生活的同时，也给自然环境带来了意想不到的后果，人类赖以生存的自然环境受到破坏，“温室效应”的日趋严重，便随反复无常的“厄尔尼诺”现象，所以在科技发展的同时，也从中意识到和环境和谐发展，找到矛盾的平衡点，这就是景观石的起源。
明清时期园林石景:明艺术，更为成熟和普及。明朝人计成在《园冶》的“掇山”一节中，列举了园山、厅山、楼山、阁山、书房山、池山、内室山、峭壁山、山石池、金鱼缸、峰、峦、岩、洞、涧、曲水、瀑布等17种形式，总结了明代的造山技术.清代造山技术更为发展和普及。清代造园家，创造了弯形洞壑的叠砌方法，用大小石钩带砌成拱形，顶壁一气，酷似天然峭壑，乃至于可估喀斯特溶洞，叠山倒垂的钟乳石，比明代以条石封合收顶的叠法合理得多、高明得多。现存的苏州拙政园、常熟的燕园、上海的豫园，都是明清时代园林造山的佳作。
中国古典园林以自然写意山水园的特风格而著称于世。景观石常常运用于各种园林景观，园林中的“山”，即有真山亦有假山。承德的避暑山庄、苏州的天平山高义园，即为真山园林的代表。而绝大多数的古典园林中的山是假山；人工造山在中国传统造园中便自然占有十分的地位。假山石在园林造景中大规模的运用早可以追述到秦汉时期，之后景石在园林造景中的运用不断得到提升，堆山叠石的手法技艺和意识也得到升华。
现代园林山石造景的发展趋势应是:继承传统，吸取精华，取西方之长，补中国园林之短，融中国文化思想之内涵与西方现代之观念创造中国特色的现代园林，沿着民族文化的文脉，以严谨的态度进行设计。适应现代人亲近自然的心理特征，以生态效益为目的，利用新材料、新技术创造富有时代气息的山石景观作品，与其他物质要素紧密结合，以求共同建造优美的富于生机的自然景观，创造清新宁静的生态环境，再创中国园林的辉煌时代
古人云：“山无石不奇，水无石不清，园无石不秀，室无石不雅。赏石清心，赏石怡人，赏石益智，赏石陶情，赏石。”观赏奇石，要讲究瘦、漏、透、皱、清、丑、顽、拙、奇、秀、险、幽等。
