口粮酒是一种以谷物为原料制成的酒类，主要特点如下：
1. 原料丰富：口粮酒的主要原料是谷物，如大米、小麦、玉米等，这些谷物含有丰富的淀粉和糖分，可以通过发酵转化为酒精。
2. 香醇浓郁：口粮酒的发酵过程中，会产生多种香气物质，使得口粮酒具有浓郁的香味。不同原料和发酵工艺的选择会导致不同口粮酒的香气特点。
3. 高度可调：口粮酒的酒精度数可以通过调整发酵的时间、温度和酒精浓度等因素进行控制。一般口粮酒的酒精度数在30%左右，但也有低度口粮酒。
4. 营养丰富：口粮酒含有丰富的维生素、矿物质和基酸等营养成分，适量饮用有助于促进食欲、增强消化功能和提高身体抵抗力。
5. 适口性好：口粮酒口感柔和细腻，顺滑，不口腔，适合大众饮用。
需要注意的是，饮用口粮酒要适量，过量饮用会对健康造成不良影响。同时，未成年人、孕妇和酒精者应禁止饮用口粮酒。
碎沙酒是一种以碎沙为原料酿制的酒，具有以下优点：
1. 口感特：碎沙酒的口感丰富，柔和，回味悠长，具有浓郁的香气和丰富的层次感。
2. 营养丰富：碎沙酒中含有丰富的基酸、维生素和矿物质等营养物质，有助于提高身体的和抗氧化能力。
3. ：碎沙酒被认为具有一定的，能够促进血液循环、调节胃肠功能、增强体力和提高睡眠质量。
4. 传统工艺：碎沙酒采用传统的酿造工艺，注重原料的精选和发酵过程的控制，保留了酒的原始风味和特的文化内涵。
5. 文化价值：碎沙酒作为一种具有悠久历史的传统酒品，承载了丰富的文化内涵和民俗传统，具有一定的收藏和投资价值。
需要注意的是，饮酒需适度，过量饮酒对身体健康有害。
坤沙酒的优点有以下几个：
1. 品质优良：坤沙酒采用的原料和严格的酿造工艺，确保了酒的品质稳定和口感。
2. 口感丰富：坤沙酒具有浓郁的香气和醇厚的口感，柔和顺畅，回味悠长，给人一种愉悦的享受。
3. 丰富的产品线：坤沙酒拥有多款产品，包括白酒、黄酒、果酒等，满足了不同消费者的需求，让人有更多的选择。
4. 传统工艺：坤沙酒秉承了传统的酿造工艺，注重细节和工艺的传承，使得酒的品质更加稳定和可靠。
5. 健康与安全：坤沙酒注重产品的健康和安全，严格控制生产过程中的添加物和有害物质，了酒的品质和消费者的健康。
总的来说，坤沙酒以其的品质、丰富的口感和传统的工艺，成为了备受消费者喜爱的酒。
碎沙酒是一种以碎沙为原料酿制的特色酒，主要产于中国四川省的碎沙岩地区。它具有以下特点：
1. 原料特：碎沙酒的主要原料是碎沙，这种特殊的岩石含有丰富的矿物质和微量元素，赋予了酒液特的风味和口感。
2. 酿造工艺特：碎沙酒采用传统的手工酿造工艺，经过多道工序和长时间的发酵、蒸馏等过程，保留了原料的特性和风味。
3. 风味特：碎沙酒具有特的香气和口感，带有一种石头的气息和微微的矿物质味道，口感醇厚、绵柔。
4. 营养丰富：碎沙酒中含有多种矿物质和微量元素，如铁、锌、钙等，对人体有一定的作用。
5. 文化价值：碎沙酒是中国传统酒文化的重要组成部分，代表了当地的历史和文化传承，也是一种具有地方特色的酒品。
纯粮的特点是指食物或饮料中所使用的原料完全由谷物类食物组成，没有添加其他成分。以下是纯粮的一些特点：
1. 纯粮食物的原料主要是由谷物类食物组成，如小麦、大米、玉米、燕麦等。这些谷物富含碳水化合物、蛋白质、纤维和多种维生素和矿物质，是人体所需的重要营养素来源。
2. 纯粮食物不添加其他成分，如糖、油脂、添加剂等。这使得纯粮食物更加纯净，不含人工添加物。
3. 纯粮食物具有较高的饱腹感，因为谷物类食物富含纤维，可以胃排空时间，使人们更长时间感到饱腹，减少进食量。
4. 纯粮食物的热量相对较低，适合控制体重和。相比于其他加工食品，纯粮食物中的碳水化合物和脂肪含量较低，有助于控制热量摄入。
5. 纯粮食物具有丰富的营养价值，包括蛋白质、维生素、矿物质和纤维等。这些营养素对人体的生长发育、维持健康状态和预防疾病都至关重要。
6. 纯粮食物通常具有较低的食品原性和致敏性，适合一些对食物或对某些成分敏感的人群食用。
总之，纯粮的特点是纯净、营养丰富、低热量、高饱腹感和适合控制体重等。纯粮食物的摄入对于保持健康的饮食习惯和预防疾病重要。
黔醉，历史悠远 赵氏酒坊
黔醉酒业集团前身为赵氏酒坊，于公元1911年（清宣统三年），见证历史变迁和社会动荡,距今已有百余年历史。
黔醉酒厂为顺应时代发展和行业需求，赵氏酒坊于1998年更名为“黔醉酒厂”于2018年改制为“贵州黔醉酒业（集团）有限公司”，并全面进入集团化运营
位于中国酒都茅台镇
• 采用古法传统工艺酿制酱香型白酒的创新型企业
• 研发、精酿、生产、销售为一体
•以“仁义黔醉，以和为贵”作为企业精神
•致力于传播酱酒文化，弘扬酒都精神
•秉承“同心同德，务本兴业”的领导理念
•倡导“求实、进取、创新、协同、分享”的核心价值观
•以坚守工艺，精益求精的质量理念，品牌核心竞争力。
•为实现“民族品牌，中外”的愿景而不懈努力
现有酿酒厂两个，总酿酒窖池380个，年酿酒总产能3000余吨
酿酒工艺技师(9名)，工匠(210名）
黔醉酒庄坛厂园区
黔醉酒庄坛厂园区为黔醉集团总部办公中心，坐落在坛厂经济开发区，集包装、储存、物流、技术研发于一体，总占地300余亩。有分别可储蓄200吨、500吨、1200吨的8个储酒区，存贮陈年酱香白酒可达5万余吨，包装车间共开设8条标准化生产线，日灌装生产量可达48万瓶以上。
2年
