提高肉品品质，提高瘦肉率；6、增强机能，提高抗病力和抗应激能力，西含量高，富硒酵母的硒含量可高达2500mg/kg，通常为2000mg/kg或1000mg/kg左右，其蛋白质含量为48%
含有完整的B族维生素和多种矿物质。
富硒酵母本身富含蛋白质、糖类和18种维生素, 除可作为硒源使用外,还同时提供其它有益的营养素。富硒酵母具有高度的富集硒能力和将无机硒转化为有机硒的能力,能进行大规模工业化生产,降低成本。
富硒酵母硒含量高 安琪富硒酵母的硒含量达到1000~2500mg/kg,其蛋白质含量大于45%,维生素B1为3.2mg/kg,维生素B2为33.2mg/kg,是一种很好的功能性食品原料。
