氯化钙在石油工业中，用于增加无固相盐水的密度，也能加在乳化钻井液的水相中用来抑制粘土的膨胀。作为助熔剂在戴维法电解熔融氯化钠生产金属钠的过程中作为助熔剂起到降低熔点的作用。制作陶瓷时会将氯化钙作为材料成分之一，它会使黏土颗粒在溶液中悬浮，这样注浆时陶土颗粒用起来更容易。
无水氯化钙为白色颗粒或多孔性熔块，相对密度2.512，熔点772℃，沸点大于1600℃。微毒，无臭，味微苦，非常易吸水，暴露于空气中易潮解，易溶于水，同时放出大量热，其水溶液呈微酸性，溶于醇和醋酸。
无水氯化钙作用螯合剂；固化剂；钙质强化剂；冷冻用制冷剂；干燥剂；抗结剂；抑微生物剂；腌渍剂；组织改进剂。
