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用法用量：在烹饪过程中，如炒菜、炖汤等，可适量加入谷氨酸钠以提升食物的鲜味。在腌制肉类、海鲜等食物时，加入适量的谷氨酸钠也可使食物更加入味。
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用途：谷氨酸钠在纺织行业中可能作为某些特定的印染助剂或其他纺织助剂使用。
用法用量：在纺织行业中，谷氨酸钠的具体用法用量需根据纺织工艺和原料要求来确定。
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谷氨酸钠（C5H8NNaO4），化学名α-氨基戊二酸一钠，是一种有机化合物，是谷氨酸的钠盐。它具有一定的光学活性，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
