至于瓷器鉴定的基本方法，这也是业界公认的标准方法，是这样的：
1、瓷器的造型
造型是具有时代特征的，什么时代具有什么时代的特征，这是无法改变的，这也就是为什么现代很多臆造品无法遁形的地方，因为某个器型在什么时代开始出现，什么时代开始出现衰败，到什么时代就消失了这是历史，是任何人都无法篡改的！因此造型是非常重要的鉴定方法之一。
2、瓷器的纹饰题材和装饰风格
每个时代都有自己时尚流行的东西，因此这些因素都会展现在瓷器上，故此，瓷器的纹饰题材和装饰风格也就成为瓷器鉴定的方法之一。
3、瓷器的烧造方法
我国的瓷器烧造方法是从低级向逐步发展和提高的，每个时代都会在原材料的加工、器物成型方法上、烧窑的方法等方面会有明显的不同，也因此在瓷器上就会有不同时期的烧造方法的痕迹。
4、瓷器的胎釉、彩绘特征
不同时期的胎釉，不同窑口的胎釉和彩绘就有不同的特征，熟记并掌握这些就是鉴定瓷器的重要方法之一。
5、瓷器的款识
这个部分主要是适合于明清时期的瓷器，其他时期的瓷器虽偶有款识，但是并没有其他方面强有力的佐证之下，还是应该谨慎对待。
要看器物中真正的老气。
传世品上应有使用和存放的痕迹，应有因岁月而留下的痕迹；出土器上应有土气侵入的痕迹。这些痕迹，表现在器物上，一个就是因为空气的氧化和长期存放在空间而形成的包浆，俗称“水头”。
而新器的青花上是没有水头的。老的传世品一定会有一些使用过的痕迹，有揩拭痕、擦伤痕等等。这种痕迹没有规则，是在岁月的流逝中自然留下的，和现代新品用人工做出使用痕不同，人工做的有规律性，比较生硬，仔细观察，可以区别。
另外，涂锌件因气泡大量破裂，造成釉面出现流动，放大镜下可见弯曲的水波纹。
总之，凡是老的东西，必定有真正的老气留存；凡找不到一点老气的器物，必定是新物无疑
其实这些古瓷的气泡特点，都是前辈学者在对真品进行显微观察中得到的视觉直观感受。古代由于多为柴窑烧制，烧成时间长，温度低很不稳定，很难控制，所以多出现大中小不同的气泡，而现代煤气窑和电窑所烧的瓷器，温度高而恒定，窑炉内气氛控制由电脑控制，烧成时间短，所以一般出现小而密集，大小非常整齐的气泡。
这种气泡的出现，是由于现代窑炉技术的高度进步造成的，古代柴窑根本做不到，所以看气泡就成了不少瓷器鉴定和普通收藏爱好者的一个法宝。
但这种方法的缺陷明显
。仿制者现已经可以用电脑调整窑炉内烧成气氛，人为烧出大中小不同的气泡。有部分做高仿瓷器的，早已经自己建造小型柴窑，烧出来的瓷器气泡与真无二。
