白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯；分解点为202℃；
γ-氨基丁酸可广泛应用于食品、方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。可制成胶囊、粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品 。
【用途】γ-氨基丁酸可广泛应用于方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。可制成粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
γ-氨基丁酸
别名：4-氨基丁酸，氨酪酸，哌啶酸，GABA
分子式：C4H9NO2，分子量：103.12
理化性质：
白色或类白色结晶性粉末，略有臭，味微苦，易溶于水。
产品说明：
γ-氨基丁酸（GABA） 又名氨酪酸，属于氨基酸类衍生物。它是一种在动物体内起神经镇定作用的非蛋白质氨基酸，在动物体内主要由谷氨基酸经过脱羧反应而来。GABA是一种神经镇静剂，研究表明其具有安定、抗惊厥、、增强脑活力营养神经细胞、促进生长激素以及保肝利肾等作用，目前的医药和食品
促生长：促进生长激素的分泌，促进生长。
提高采食量：增强食欲，加快饲料养分消化、吸收、消除畜禽挑食、厌食，提高日增重。
改善动物血液循环功能，提高畜禽力和抗病力，使畜禽对生活环境产生更好的抵抗力。
适用范围：
用于不同生长期的猪、家禽、牛、鱼虾等饲养类动物。
促生长机理：它是通过减少动物的无意识运动，来减少能量消耗，从而达到促生长的目的。γ-氨基丁酸能促进动物胃液和生长激素的分泌，从而提高生长速度和采食量;能兴奋动物的采食，从而增加采食量
显著降低动物应激。
显著提高动物的采食量，增加食欲，消除畜禽挑食、厌食，提高日增重。
显著促进动物生长。
改善动物血液循环功能，提高畜禽力和抵抗力。
【使用说明】产品易吸潮、结块，开封尽快用完，产品易跟葡萄糖结合，会导致颜色变为红褐色，对产品颜色要求比较高，请注意使用。
