新国标从发布到执行的这一年,也是驼乳行业洗牌的过渡期。很多企业都希望能够抓住机遇,在洗牌过程当中傲然挺立。一些企业加大了研发力度、创新产品配方,适应消费者的更高的要求。随着消费终端高度碎片化,要推出更加精细化、个性化的乳产品来满足消费者的需求。
乳粉新国标全面施行,对OEM贴牌定制领域而言,是机遇更是挑战,需要在多方面予以重视:
当新年的钟声敲响,机遇如同点点繁星散落人间。在这片充满希望的商业新境中,驼奶经销领域正散发着特光芒,等待着慧眼的你来发掘。
驼奶,这一源自广袤草原与沙漠地区的神奇饮品,近年来正以其的营养价值,在健康市场上崭露头角。骆驼特殊的生存环境,使得驼奶蕴含了丰富且特的营养成分。它含有大量的球蛋白能够增强人体力,为身体筑起一道坚固的防线。驼奶中的乳铁蛋白也发挥着重要作用,有助于调节肠道菌群平衡,对肠胃较为敏感的人群十分友好,还能促进铁的吸收,预防缺铁性贫血。另外,驼奶富含多种维生素,为人体提供全面的营养支持,满足不同年龄段人群对健康的需求。
为顺应乳制品行业多元化的发展趋势,打击奶粉市场乱象频发等问题,国家修订出台了GB19644-2024《食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》,将牦牛、骆驼、驴、马等特色奶畜乳粉产品纳入国家标准监管。该标准将2025年2月8日正式执行。
近年来,驼奶产业发展势头迅猛,展现出的市场潜力和发展前景,备受各界瞩目。然而,在骆驼奶粉市场繁荣的背后,却乱象丛生。低成本蛋白粉、固体饮料冒充 “” 骆驼乳粉以降低成本的现象屡见不鲜,甚至部分产品虽主打营养驼奶粉,但实际驼奶含量极低,几近微乎其微。这一系列问题的根源在于,特色奶畜乳粉产业在迅猛发展的过程中,长期缺乏统一规范的标准,从而埋下了诸多隐患。