将做好的花卷胚子放入蒸锅静置松弛约20分钟，然后大火烧开蒸锅中的水，转中小火蒸12-15分钟，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，焖3分钟后再打开锅盖。闻起来有淡淡的葱香味，吃起来有咸香味。
其实花卷的做法并不复杂，而且利用各种不同的材料制作而成的花卷口味是各异的，但是味道同样香甜和可口。尤其适合我们作为每天早上的早餐食用，再加一杯牛奶就是一款不错的丰盛早餐呢。
吃过很多花卷，有学校食堂的，有超市保鲜的，也有餐厅单点的，但永远难忘的是奶奶做的花卷，在外面吃再多的花卷也找不回自己家人做的那种味道。好像面更甜，味更香，花卷也像花一样在心中绽放。有时候一种食物并不只是食物本身，而代表一种生活更一种情感的寄托。
难忘的味道总想要追逐跟找回，如果要制作一种回忆，把对家人的爱都揉在这小小的花卷中，无疑是好的一种选择，也能让手艺传承，回忆定格。而这花卷的做法也是十分简单的。
花卷做出来就像一朵小花，不仅漂亮，更是一种味道的传承，在中国这样的面食大国，能成为一位巧手的妈妈，延续中国的面食手法，将中国味道延续，实在是一件很幸福的事情。
品尝广州早茶不仅是一种味觉享受，更是一种文化体验。，品茶是品尝早茶的重要环节之一。广州早茶的茶品以清香爽口为主，如龙井、铁观音等，每一种茶都有其特有的风味与品饮技巧，通过品茶，可以感受到中国茶文化的博大精深。
