粮面控温机机组标配铝合金滤网，可选配回风电动密闭风阀附件包（作为附件发送）；机组框架和面板可采用304不锈钢材质，更耐腐蚀（标配为防腐喷塑钢）。采用高静压大风量离心风机，送风距离达25米，确保冷风送至各个角落并防止粒面局部温度过高，导致出现质量退化问题，亦支持智能控制。
隔热是做好控温储粮的基础，通常在春季气温回升之前完成。主要方法有:粮面隔热材料压盖、仓墙隔热，仓顶隔热，地坪隔热粮堆密闭笔，粮面隔热压盖材料有气毯，PFT隔热膜，PFF板，砻糖，棉毯，蒲膜，泡沫板笔，气毯可使粮堆上层粮温降低3℃左右,PET隔热膜覆盖的上层粮温比砻糠压盖的低1℃~2℃。仓墙隔热材料有PEF板,泡沫板等。仓顶隔热材料有聚氨酯、反光涂料。遮阳网等。
粮食冷却机巧妙地利用了鼓风机的温升，风机置于粮食堆后蒸发器和出风口风口前，利用风机温升降低部分空气湿度，使其不达到饱和状态（风机温升在监控系统范围内）。这样可以确保在任何情况下都可以有效防止饱和潮湿空气进入粮堆，确保储粮安全。另一方面，利用风机的余热，提高设备效率。
谷物冷却机选择变频的粮食冷却器有利于降低能耗。变频器可根据冷粮机出风量的大小调节风机转速，使风机经济地工作。进风焓值高时，粮食冷却器出风量小，风机转速慢；进风焓值低时，出风量大，风机转速快。没有变频器的粮食冷却器总是满负荷运行，因此能耗相对较高。变频调速风机有利于降低运行负荷。在实际使用中，使用变频冷粮机可节能30%左右。
根据晚稻水分高、易受热发霉等特点，对超过安全水分标准的晚稻应进行干燥处理或尽快通风，逐渐降低其含水量。水分达标后，利用低温季节通风，将粮温降至5-10℃以下。在气温升高前，可利用稻谷导热性差的情况及时进行密闭贮藏，以减少外界条件的影响。
粮食冷却机是一种移动式机械制冷调湿通风机组，由制冷系统、温湿度控制系统和送风系统组成。与普通机械制冷设备相比，其制冷原理相同，只是增加了后加热装置。冷粮机工作时，离心风机将过滤后的高温空气送入蒸发器，通过热交换将空气冷却至7℃左右。在冷却过程中，高温气体的相对湿度随温度的降低而增加，蒸发器后面的空气相对湿度可高达95%。由于在湿度恒定的情况下，气温每升高1℃，相对湿度降低5%左右，因此可以将相对湿度降低到预先设定的值，然后将干燥的冷空气通入粮食中通过送风管和布风器进行堆垛，从而降低储粮温度，控制粮堆湿度，实现低温储粮。
