俄罗斯风味/熊力原浆白啤酒品牌看酒体色泽：普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。 看透明度： 酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入无油腻的玻璃杯中时，泡沫应迅速升起，泡沫高度应占杯子的三分之一，当啤酒温度在8-15℃时， 5分钟内泡沫不应消失：同时泡沫还应细腻，洁白， 散落杯壁后仍然留有泡沫的痕迹（"挂杯"）。
啤酒中的泡沫可使啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为泡沫是由于啤酒中充满二氧化碳而促发起来的。这些二氧化碳进入胃中后，遇热而膨胀又通过打嗝排出 体外，从而带走体内部分热量，达到散热解暑的功效。质量的重要指标之一。
啤酒的酿造原料和方法都不怎么复杂，就是大麦、啤酒花、酵母、水，然后进行发酵。日常生活中，啤酒是一种非常流行的饮料，可以给人带来愉悦的享受。
啤酒泡沫在倒酒的时候通过啤酒中的二氧化碳气泡产生，二氧化碳溶解得越多，形成的泡沫就越多。可乐中也有大量的二氧化碳，但由于其中不含表面活性物质，所以无法形成持久的泡沫。
泡沫质量相关的成分有很多，啤酒中的高中分子蛋白是影响啤酒泡沫的关键物质，而糖蛋白可以增强泡沫的稳定性，啤酒花中的苦味物质也有利于泡沫的形成。
啤酒以多肽的形式存在，一些能导致浑浊，一些能提高泡沫稳定性，还有一些影响口感。蛋白质与泡沫质量、泡持性有相关性，但并不能仅仅通过其含量来评价啤酒泡沫。
看，看泡沫、看颜色、看沉淀，之后是闻好的啤酒也可有前、中、后香，后当然是品。嗯！是品不是喝，先抿一小口感受一下明显的味道，再喝上一大口让个让这个口腔感受一下啤酒的刺激，之后别马上再喝第二口，等上一小会感受一下啤酒咽下后在口内留下的味道，
香气味均符合感官要求则为质量好或较好的酒；异香或异味则可能为劣质酒； 香味寡淡、味苦涩、饮后没劲大多是兑水过多
手捧冰凉清爽的啤酒，三五好友围坐在大排档前谈笑风生，是人生中何等快乐的事儿。饮用啤酒注意四个“佳”让您既能享受到冰爽的口感，又了健康
