无酒精燃料油早在瑞典研发成功。与传统的醇基燃料不同，无酒精燃料油完全不含酒精，因此燃烧时不会产生二氧化碳、甲醛等有害物质。同时，无酒精燃料油燃烧，燃烧温度高。如果用于加热，效果非常显著。
环境保护已成为现代社会的一个重要话题，人们越来越重视节能减排。陕西渭南的绿色旅游和环境保护取得了长足的进步。在建设绿色低碳生态城市的过程中，无酒精燃料火炉、植物油食堂火炉、汤灶等新型环保产品已成为一种流行的新型绿色厨具。
由于无酒精燃料火炉使用的燃料不含甲醛、剧毒物质和颗粒，可以有效减少厨房燃气使用过程中产生的有害气体和固体灰尘对人体的危害。此外，无酒精燃料火炉具有烹饪、省时省力、使用寿命长等优点。
