西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%，现已分布到很多国家，成为世界布广，数量多的乳、肉、役兼用品种之一。
东北西门塔尔牛虽好，但抗病能力较差且当地牛病严重。对于新手而言，没任何经验的情况下不建议选择东北西门塔尔牛进行养殖。买牛时一定要挑选健康牛，并做好与牛肺疫血清，到场后做好应激反应处理以及饲养过渡工作。
四代五代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5000元--6500元
400斤--500斤 6500元--8000元
500斤--600斤 8000元--9500元
