化学名称:左旋-2,6-二氨基己酸盐酸盐.
分子式:C6H14O2N2.HCL
相对分质量:182.65
性状:白色或近白色自由流动的结晶性粉末。无臭或稍有特异臭,无异味。
用作饲料营养强化剂,是畜禽体营养必需成分。具有增强畜禽食欲,提高抗病能力,促进外伤治愈,提高肉类质量的功能,能增强胃液分泌,是合成脑神经、生殖细胞、蛋白质和血红蛋白必需的物质。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用