在纺织行业，谷胱甘肽的具体应用并不普遍。但考虑到其抗氧化和清除自由基的能力，它可能在某些特定的纺织过程中作为助剂使用，以改善纺织品的质量和性能。
纺织行业：目前关于谷胱甘肽在纺织行业的应用信息较少，可能具有某些潜在的用途，但具体的应用和用法用量需进一步研究和确定。
食品添加剂：谷胱甘肽作为一种天然的功能性食品添加剂，在食品行业中具有广泛的应用。它可以用于肉制品、水产品、乳制品、饮料、糕点等食品中，作为增强剂、营养剂、保鲜剂、调味剂、增稠剂、稳定剂等。在特定食品中，如酸奶和婴幼儿食品，它可以起到稳定剂的作用；在鱼糕中，可以防止色泽加深；在肉制品和干酪中，具有强化风味的效果。
