骆驼肉有血,壮筋骨,润肌肤的功效,还可以治恶疮。骆驼奶性微热,具有滋补、、养阴、的功效
另外据了解,骆驼奶的味道比牛奶略咸,奶油味更浓。据科学家分析,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;1升骆驼奶含52单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位。骆驼奶中含有人体必需的18种氨基酸。此外,骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均牛奶,脂肪含量则低于牛奶。尤其特别的是,骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有杀菌作用的物质可强化人体的系统。
骆驼肉的功效
1.:适宜肤色无光华,失去红润、手脚冰冷的人群
2.强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。
3.壮骨:预防或是辅助治疗骨科疾病。
4.祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
5.养阴补虚:补虚损,益精气,润肺,用于肺肾阴虚。适宜久病体虚或是虚劳的补益。
6.除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧等症状。
7.:清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
8.消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有、消水肿作用。
骆驼是干旱荒漠地区的特殊畜种,具有悠久的饲养历史和重要的经济价值,能为人们带来多种优良产品。驼乳和驼肉具有很高的营养价值和特殊的食用功效,并符合健康饮食的理念,因此具有良好的开发潜力,能为养殖户带来很好的经济利益。我国是世界双峰驼的主要产地之一,推动我国骆驼产业健康发展具有很好的发展前景和经济意义。