骆驼奶偏碱性，驼奶中蛋白质的总含量为4.5%：其中酪蛋白3.22%、白蛋白0.71%、球蛋白0.46%；脂肪的含量则比较低。因此，很多人开始选择驼奶作为日常乳品来饮用。
我国每年骆驼奶的大产量也只有60 万吨。所以，我国的骆驼奶供应相对不足。而进口骆驼奶及骆驼乳制品也比较困难。
骆驼奶粉条件
1、者是自愿骆驼奶粉的法人或者自然人。
2、有合格的品德意识，接受骆驼奶粉的经营理念和服务规范。
3、者有一定的经济实力，能够提高/增加开店的初期智慧之选。
4、者能吃苦耐劳，有保持稳定持之以恒的毅力。
5、有合格的合作精神和商业信誉，愿意接受总公司的管理和监督。
