饲养中遇到问题，他及时向畜牧工作人员请教。靠着自己的学习和勤劳，程继友在养牛实践中摸索出了一套自己的养牛技术要领。“那会儿为了养好牛，我每天几乎和牛同吃同住。观察牛的习性，不断母牛生产的成活率。
“有了家人的支持，我更有信心了。”进表示，他将朝着化养殖目标努力，做大做优肉牛产业，带动周边村民增收致富。割草、配料、拌料、喂牛......这是巍山县乾鑫畜牧养殖场负责人石鱼芬每天的养牛工序。下午时分，石鱼芬开着装满青贮饲料的投料机将精心配制的饲料投喂给肉牛，看着一头头膘肥体壮的肉牛，石鱼芬每日的辛勤付出了应有的回报。齐齐哈尔西门塔尔小型交易市场 2023(/动态)。
时间来到2023年，现在西门塔尔牛的养殖行情较前两年有所回落，出栏肥牛价格从两年前的十八元十九元二十元一斤，到现在的十七元，十六元一斤，繁殖母牛的价格高峰也相应的趋于正常！育肥小公牛犊小母牛犊的价格也回落下降了大幅度。四百斤五百斤的小公牛犊价格在七千元到九千元之间，小点的三四百斤的小牛犊六七千就可以挑选！水涨船高，整体养牛业的行情比2021年2022年回落不少！只要牛的行情趋于平稳，咱们养牛的朋友还是有比较客观的利润的，虽然现在屠宰肥牛的价格不高，但是相应买小牛犊的价格也便宜，只要踏踏实实养，少伤亡，科学养殖，精打细算，养牛行业还是可以的！庄稼不收年年种，踏入养牛行业不容易，一定要坚持！
西门塔尔牛的品种优势还是可以的，体型骨架大，长势快，从四五百斤开始养，一年基本可以出栏！
现在的市场行情分享给大家，仅供参考！
二代三代的西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5000元--6000元
400斤--500斤 6000元--8000元
500斤--600斤 8000元--9500元
四代五代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 6000元--8000元
400斤--500斤 8000元--95000元
500斤--600斤 9500元--11000元
总之现在西门塔尔牛小牛犊的价格回落了，具体的价格要根据具体牛的骨架，来看一看！
现在养牛的特点是资金占用大、饲养周期长，国内养牛行业还不太形成产业规模，大部分还是一百头以内的散户比较多。所以国内牛肉的供应量远远小于需求量，市场缺口非常大！所以养牛行业的市场行情比较，没有太大的起伏！现在经济的发展，老百姓手里的钱越来越多，消费越来越，牛肉从以前的消费到现在的大众消费！现在各物价都在涨价，所以养牛行情比较，价格不会大起大落！
”石鱼芬说。近两年来，石鱼芬先后种植了皇竹草、甜象草、红象草50亩，去年制作了100多吨青贮饲料。“干一行要爱一行。下步，养殖场将通过‘自繁自养+买瘦育肥’的，进一步发牛养殖产业，继续扩大牧草种植规模，实现肉牛牧草供给充足，带动周边群众通过养殖肉牛实现增收致富。
实用的西门塔尔牛养殖技术分享
在饲养肉牛的中，除了喂足玉米、高粱、豆饼等饲料和饲草外，再制作一些含维生素丰富、含糖量高、可适口性的饲料进行饲喂，其育肥效果会更好一些。
1、糖化饲料
就是利用谷物子实中的淀粉酶，把其中的－部分淀粉转化为麦芽糖，以适口性。
制作：在磨碎的谷物子实中加入2.5倍热水，搅拌均匀，50～55℃中，使淀粉酶发生作用，6小时后，谷物含糖量可到10%。
如果在每100千克谷物中加入2千克麦芽，其糖化作用会更好、。
用糖化饲料喂肉牛，牛喜欢采食，育肥效果特别好。
2、发芽饲料
用发芽的谷物子实饲喂肉牛可给其补充维生素。长度在1公分内的发芽子实含有丰富的维生素E，7公分左右长的发芽子实含有较多的胡萝卜素和维生素c。
制作：把谷物子实用18℃左右的温水浸泡15小时后，摊木盘或细筛内，厚约5公分，上盖麻袋或草席等物，经常喷酒清洁的水，使其保持湿润，室内温度保持在25℃左右，经7天左右子实即可发芽。
这种发芽子实不但是肉牛的补充饲料，而且是种公牛的补充饲料。每头牛每天饲喂120克左右即可。
我也会利用自己的养殖以及所的养殖技术，带动更多有养殖意愿的群众参与到发展养殖产业中来，不断扩大合作社的养殖规模，让养殖户们共同走上养牛致富的路子。”近日，走进通许县大岗李乡任张村养殖户张永威家的养殖场，映入眼帘的是一排排宽敞整齐的化圈舍，一头头肉牛膘肥体壮。
今年41岁的罗桂华是沙洋县沈集镇乐山村人，从小重度残疾，手脚不便，言语表达含混不清。家中有6口人，3个残疾，其中两个重度残疾，还有两个读书的孩子，家庭负担沉重。2014年，镇村两级干部走访了解到罗桂华的家庭情况，将其确定为建档立卡贫困户。
刘金辉是五棵树镇永吉村的肉牛养殖大户，饲养肉牛近30年了，他采用秸秆粉碎搅拌饲料的饲养肉牛，不仅了养殖成本，也促进了秸秆的离田转化。目前饲养肉牛70多头。据刘介绍，他家种五六垧地，自家秸秆喂牛有时不够用，还要向村里其他农户收点才能秸秆够用。
