手动叉车是工厂车间、大型商超等场所的起重搬运设备，在手动叉车的助力之下，设备及货物的搬运效率得到了显著的提升，手动叉车还有一个比较特别的称呼，那就是“地牛叉车”，简称“地牛”。
液压搬运车是一种小巧方便，使用灵活，载重量大，结实的货物搬运工具，俗称地牛。搬运车除了具有托运货物的功能外，为了方便起降货物，车底盘与轮之间带有液压装置，可以方便的将车推入货箱底座之下，然后用液压将底盘升高，托起货物，便可拖动货物移动，到达目的地后，用液压将底盘降落，货物也随之落地，可以方便的抽出搬运车。省去了人力搬运的复杂过程。是车间货物搬运的好帮手。
当原材料运送到工厂时，手动又车可用于将原材料从运输车辆上卸下，并搬运到的存储区域。在生产过程中，手动又车用于将原材料或半成品从仓库或存储区搬运到生产线上，确保生产的连续性。生产完成后，手动又车用于将成品从生产线搬运到仓库或直接运往出货区，准备装车发货。
货物搬运时经常会遇到一些空间狭窄的地方，电动又车过不去，这时可以选择使用手动又车进行货物搬运。手动又车确实因其体积紧凑和操作灵活的特点，在空间受限的环境中展现出其优势
手动又车可以承载量大，操作简单,的完成货物搬运工作,手动又车的操作相对简单，不需要电力或燃油驱动，主要依靠人力操作，在一些空间狭窄的地方也可以使用,快速完成货物搬运，提高工作效率，节省人力劳动。
电动又车的转向是通过转动方向盘改变后轮(转向轮)的方向和通过驱动桥差速器的作用改变左、右前轮的转速来实现的。正确的转向应当对道路的弯度和又车行驶的轮迹有正确的估计。影响又车转弯角度的因素有两个，即小转弯半径和内、外轮差。将方向盘向右(或左)转到底，又车就会绕圆圈行驶。以内燃又车为例，当又车以总速行驶时所得到的这个圆圈的半径(以叉车外侧轨迹计算)，就是该车的小转弯半径。
