水是生命之源，是人类不可或缺的，被用于人类生活和生产活动中，水质的好坏直接关系着人类的健康。水质污染也成为造类疾病的重大因素，因此水质检测也显示了很有必要，随着社会经济发展、科学进步和生活水平的提高，人们对生活饮用水的水质要求不断提高，饮用水水质标准也相应地不断发展和完善。由于生活饮用水水质标准的制定与人们的生活习惯、文化、经济条件、科学技术发展水平、水及其水质现状等多种因素有关，不仅各国之间，而且同一的不同地区之间，对饮用水水质的要求都存在着差异。
水质分为：生活饮用水、冷却水、瓶装饮用纯净水、热矿水、饮用天然矿泉水、游泳池用水、瓶装饮用水、景观用水、饮用水化学处理剂、渔业用水、养殖用水、地表水、灌溉用水、地下水、中水、实验室用水、污水、锅炉水、废水、二次供水、水污染物等。
环境检测(简称：环评)是运用现代科学技术手段对代表环境污染和环境质量的各种环境要素（环境污染物）的监视、和测定，环境监测机构按照规定 的程序和有关标准、法规，、多角度连续地获得各种监测信息，实现信息的捕获、传递、解析综合及控制。其中包括环境污染物的性质、浓度，观察、分析其 变化及对环境影响。基本目的是、及时、准确地掌握人类活动对环境影响的水平、效应及趋势。检测对象包含水质检测、空气检测、土壤检测、固体废物检测、 生物检测、噪声和振动检测、电磁检测、检测、热检测、光检测、卫生（病原体、病毒、等）检测等。
环境检测项目 1、 水质(样)检测：pH值、溶解氧、臭和味、侵蚀性二氧化碳、酸度、碱度(总碱度、重碳酸盐和碳酸盐)、色 度、浊 度、悬浮物(SS)、总可滤残渣、总残渣、全盐量(溶解性固体)、总硬度(钙和镁总量)、高锰酸盐指数、化学需氧量(COD) 、生物需氧量、氨 氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、六价铬、总氮、总磷、磷酸盐、硝基苯类、苯胺类、游离氯、总氯、氟化物、氯化物、硫酸盐、硫化物、阴离子表面活性剂、石油类、 动植物油、总铬、铜、锌、铅、镉、镍、钾、钠、钙、镁、铁、锰、溶解性铁、银、。 2、工业三废：温度、相对湿度、空气流速、总悬浮颗粒、锅炉 烟尘、工业炉窑烟尘颗粒物、烟气林格曼黑度、一氧化碳、二氧化碳、臭氧、二氧化硫、氮氧化物、、硫化氢、氟化物、氨、、硝基苯类、苯胺类、硫 酸雾、铬酸雾、酚类化合物、、、铅、镍、铜、锌、镉、铬、锰、铁。 3、土壤、底质和固体废弃物：汞、铅、锌、铜、镉、镍、铍、钡 、、硒 、硼、磷、钼、氨、铵 、恶臭、COD、BOD、PH值、大肠菌、硫化氢 、悬浮物、氟化物 、、氯化物、、核素、总铬/六价铬等。
