二字型橱柜,又叫走廊式厨房是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区。如果准备食物是厨房工作的,那么这种设计是一大优点。走廊式厨房不需要很大的空间,厨房尽头有门或窗即可。 在设计时要注意,两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距,以确保有足够空间开启柜门。对于窄小的空间,一边可选择深度为60cm的柜子,另一边深度为35cm的柜子。
整体橱柜是脱离开房子来讲的,它根据人体工程学人们烹饪的习惯与程序,将一系列功能组合起来,使洗、切、烧、存储的功能都能在一系列整体橱柜系统中完成,基本达到科学化、整体化的程度。橱柜系统包括地柜、吊柜、台面及洗涤槽、五金配件在内的可放置锅、碗、瓢、盆等炊具的厨房家具。
门板作为橱柜的门面,是橱柜整体风格和外观直观的影响因素,而且门板也是现实生活中容易与人体和物品有接触的橱柜部件之一,消费者选择厨柜门板时,应考虑款式造型、颜色搭配、易于打理、基材的坚固性、抗变形性、防潮、防水性、表面耐磨性、性及是否环保等决定厨柜质量和使用寿命的几个关键性能指标。随着新材料、新工艺的不断出现,门板种类也越来越丰富。