由于每一种人物形象都有自己的特点，所以在挑选石材之时一定要兼顾这种人物特点。例如想要创作的人物雕塑的主体是一个，那么想要在雕塑作品中充分体现出劳动的那种质朴的感觉，就应该选择观音山石、青斗石这种粗犷的石材。
人物雕塑具体应该如何选材还应该根据其即将所使用的环境来进行选择。一般而言用大理石雕刻而成的人物雕像并不适合摆放于室外，因为大理石虽然具有漂亮的纹路和色彩，但是非常容易受到风化而且不耐酸碱，所以只能摆放于室内。如果要放在室外，那么人物雕塑则应该选用汉白玉、花岗岩等石材。
人物石雕塑包含以下几种类别：
名人雕塑：以国内外各大名人为雕刻对象的雕塑，如爱因斯坦等。主要用作纪念性雕塑，作为人们对名人的一种仰望和追忆。
古代人物雕塑：这一部分雕塑主要以古代人物为对象雕刻，一般用于城市景观雕塑之中，反映社会生活、表达某种积极向上的情感。
纪念性人物雕塑：纪念性人物雕塑多以历史伟人或者对国家对有贡献的人为主，多用于城市建设，校园发展等公共场合中。
古人雕塑更加方便了群众瞻仰和缅怀革命先烈，再现了一些革命事迹。让现代人更了解古代的事，对古代人流传下来的精神加以继承和发扬，同时为青少年一代提供了革命传统教育场所。现在名人雕塑的意义一样对现代人有一种教育意义。对现代人的思想和观念都有着很深的意义，让现代人更加清楚的了解到这些名人是如何成功的，他们在成功的背后付出了比别人多多少的汗水，让青少年更好的认识成功是多么的不易，幸福生活来的是多么的不易，从而激励他们不断向上，进取。
人物石雕是人类文化的重要组成部分，因此人物雕塑具有着非常深厚的文化内涵，体现人们对于美好精神的向往与追求。了解它的历史性文化内涵是非常重要的，不同时期的人们具有不同的认识观与价值观，而这些明显的表现就是在不同时期的人物雕塑上，不同时期的人物雕塑通过不同的造型和雕刻手法来表达人们对于自然的探索与认知。
西方人物雕塑是当今城市盛行的雕塑之一，这些西方的人物雕塑造型设计多种多样，有西方天使的造型雕塑、西方的圣母雕塑等等，已经渐渐的遍布在城市中的很多场所，其中常见的场所就是城市的广场。
