饮料：碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。
糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
产品名 氨甲环酸,传明酸,止血环酸,凝血酸
英文名 Tranexamic Acid
化学名 -4-氨甲环乙烷甲酸,对氨甲基环己甲酸
CAS号 1197-18-8
熔点 300℃ 干燥失重≤1.0%
灰分≤0.1% 重金属≤20ppm 顺式异构体≤0.5%
用途 医药原料药,氨甲环酸,传明酸主要用作止血类药物
包装 25KG/纸板桶,避光密封保存,有效期三年
适用于各类食品加工,用于肉制品生产、果冻、布丁、果酱、软糖、冷食、乳制品等。
冰淇淋(雪糕):预防乳清分离、延缓溶化。 甜果冻、羊羹:胶凝剂。
肉制品:增稠保水、肪 液收缩,粘结剂,提高产品的切片性、弹性。
加工干酪:防 液收缩。 馅饼:糊状效应,增加质感。
奶粉:防 脂和乳浆分离。 调味品:悬浮剂,赋形剂,带来亮泽感觉。
