沙葱怎么选种？
沙葱种植时间一般在每年的4月份到8月份进行。目前人工种植沙葱的种子价格比较贵，所以购买种子的时候一定要到正规的地方购买，避免上当受骗。
沙葱种子质量的好劣，主要取决于种子采集的时间和精选方式。花瓣全部变黄、颈部变干时采摘，种子基本饱满。千粒重是衡量种子饱满度的重要指标，另外还有纯净度，杂质含量的多少是与价格是成反比的。购买沙葱种子时，一般颗粒饱满，光泽度好，有分量，无虫眼的种子就是的种子。
种子播种
种植前需要先将种植地块进行消毒和翻耕工作。种子需要进行催芽和消毒工作，催芽一般采用浸种的方法。播种方法一般采用穴播，每穴放上两到三粒种子，之后覆土，浇水，一般十天左右沙葱就能够出芽了。
沙葱种子一般在3月下旬至5月底播种为宜。尽量避免7-8月高温季节播种，以免影响发芽率。实生苗移植可在5-8月进行。
沙葱又叫蒙古韭，是百合科葱属植物。主要分布于中国西北部、蒙古西南部，生长于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。
沙葱是我国沙区常见的一种植物，在我盟的三大沙漠中分布尤为广泛，面积20万亩。是荒漠地区主要植物之一，其叶片鲜嫩多汁，不仅营养丰富，风味特，属绿色保健食品。
播种时预先在沙土中浇足水，沙土用手捏指缝间无滴水现象，松开手掌湿润时即可播种。一般十到二十天即可出苗。
沙葱的生长习性：
1、喜长日照，喜光，耐旱、抗寒、耐瘠薄能力，遇降雨时生长迅速，干旱时停止生长，耐旱抗逆性能力。
2、生长适宜温度为10-26℃，既耐高温也耐低温，在10-40℃的温度范围内都能成活。
沙葱栽培方法：
1、采用直播法栽培，开沟播或穴播均可，土质以砂性土或壤土为佳。
2、实生苗可用的蒙古韭植株直接分株开沟移栽，也适宜大田栽培。
苗期管理
出苗后，及时进行除草松*，以利保墒。当沙葱苗高长至10cm左右时，结合浇水667m²追施尿素10kg左右，之后要适当控制浇水次数，中耕松*，促进生根，防止徒长。5—9月是沙葱的收获期，每茬收获后要及时随水追肥，每次667m²施尿素10~15kg。10月下旬浇足“封冻水”。
