氢氧化钙属碱性，因而可以用于降低土壤的酸性，从而起到改良土壤结构的作用。农药中的波尔多液正是利用石灰乳（溶于水的氢氧化钙）和铜水溶液按照一定的比例配制而出的。冬天，树木过冬防虫，树木根部以上涂80公分的石灰浆。
氢氧化钙烟气脱硫方面的具体应用
主要是用来中和二氧化硫、三氧化硫和一小部分氟离子氯离子等酸性气体等，使排放烟气含硫量符合环保标准。
Anfogen是用于橡胶及塑料的结合物，在氧化钙上涂层脂肪酸或氧化后精制的乳剂，可以吸收相当于自己体重30%以上的湿气，吸收加工塑料工艺中配合剂含有的水分和气体，由氧化钙变成氢氧化钙，因此可以得到没有气泡密度均匀的产品。
被吸收的水分不会重新排放出来，用580℃的高温加热时，因双崎反应转换成氧化钙，但是在双峙反应以下温度，不会重新排放，在橡胶和塑料内以氢氧化钙存在。
氧化钙为碱性氧化物，对湿敏感。易从空气中吸收二氧化碳及水分。与水反应生成氢氧化钙(Ca(OH)2)并产生大量热，有腐蚀性。
CaO+H2O=Ca(OH)2
折叠稳定性
稳定
折叠危险标记
20(碱性腐蚀品)
氧化钙（CaO）含量（以干基计），w/% 95.0～100.5 97.6
镁和碱金属，w/% 3.6 2.9
无机（以 As 计）/（mg/kg） 3.0 0.5
氟（F）/（mg/kg） 150.0 9
实验室制备
将生石灰（CaO）放入烧杯加入水。氧化钙和水反应，放出热量，生成物是氢氧化钙。反应式：CaO+H2O→Ca(OH)2。
