燃气蒸汽发生器与传统蒸汽锅炉设备的优势：
1、蒸馒头用的蒸汽发生器3分钟出蒸汽。相比电阻丝加热，加热功率密度更大，3分钟可出蒸汽，省时更省钱！普通燃煤锅炉需要 30分钟~60分钟出蒸汽。
2、蒸馒头用的蒸汽发生器排放极低。绿色环保产品。普通燃煤锅炉污染严重、能耗高，是治理的。
燃气蒸汽发生器的优势：
1.人工智能：一键式控制，无需特殊管理，火力可根据现场蒸汽的实际使用情况进行调节，非常方便，简单；
2.省钱：蒸汽机节能低能耗，不属于压力容器，不受安全部门的监管检查，不需要的执照人员；
3.安全系数：全部由全不锈钢制成，微电脑主板控制，三重安全装置，无断水，过压断电，满量程安全保护；
4.节省时间：节能型蒸汽机可以在较短的时间内产生蒸汽，冷水2分钟，热水仅需几秒钟，并且可以立即打开。 当大米市场没有一顿饭时，可以完全关闭火炉，而无需等待火炉等待菜单。 ;
5.节能：采用火管湿回式燃烧方式，充分吸收热能，热利用率达95％以上。 与传统的锅炉灶具相比，燃气消耗低于50％，无噪音，废气排放低于规定。 标准6次；
燃气蒸汽发生器用在污水处理系统中的技术已经很成熟，净化污水的效果也是非常好的，具体表现在以上几个方面：
1、杀菌效果好。燃气蒸汽发生器产生的蒸汽温度高达几百度，能有效杀死污水里的各种细菌和微生物。
2、环保。三效蒸发是污水处理的一种方式，原理是利用燃气蒸汽发生器配套相关设备对污水进行一步步处理，直至使之达到环保排放的标准，过程中不用添加消毒水，更不会产生二次污染。
3、省钱。相较于别的蒸汽设备，燃气蒸汽发生器节能、省钱是众所周知的，燃气蒸汽发生器用在污水处理系统中往往需要有较大的蒸发量，也就意味着较高的能耗，而电费单价普遍高，柴油价格不稳定，低少高多，天然气相对而言要便宜很多。
燃气蒸汽发生器怎样排污：
燃气蒸汽发生器在运行过程中，一方面应严格对介质进行水处理，控制给水的水质；在设备制造中消除管孔与传热管间隙，避免化学物质在间隙内浓缩、沉积。同时需辅以蒸汽发生器的排污。蒸汽发生器设置有二根水平方向的多孔排污管，排污管位于管板上表面传热管根部位置，连接到蒸汽发生器排污系统。蒸汽发生器的排污系统可进行定期或连续的排污，被排放出的污水经冷却和净化后，客户可以根据实际情况进行相应处理。
燃气蒸汽发生器使用时注意事项：
1、燃气蒸汽发生器出厂时应当附有“安全技术规范要求的设计文件、产品质量合格证明、安全及使用维修说明、监督检验证明(安全性能监督检验证书)”。
2、燃气蒸汽发生器的安装、维修、改造。从事锅炉的安装、维修、改造的单位应当取得省级质量技术监督局颁发的特种设备安装维修资格证书，方可从事锅炉的安装、维修、改造。施工单位在施工前将拟进行安装、维修、改造情况书面告知直辖市或者辖区的特种设备安全监督管理部门，并将开工告知送当地县级质量技术监督局备案，告知后即可施工。
3、燃气蒸汽发生器安装、维修、改造的验收。施工完毕后施工单位要向州质量技术监督局特种设备检验所申报锅炉的水压试验和安装监检。合格后由州质量技术监督局、州特种设备检验所、县质量技术监督局参与整体验收。
5、燃气蒸汽发生器的运行。锅炉运行由经培训合格，取得《特种设备作业人员证》的持证人员操作，使用中严格遵守操作规程和八项制度、六项记录。
6、燃气蒸汽发生器的检验。锅炉每年进行一次定期检验，未经安全定期检验的锅炉不得使用。锅炉的安全附件安全阀每年定期检验一次，压力表每半年检定一次，未经定期检验的安全附件不得使用。
7、严禁将常压锅炉安装为承压锅炉使用。严禁使用水位计、安全阀、压力表三大安全附件不全的锅炉。
蒸汽蓄能器不是储罐，其体积的90%都是饱和水，水蒸汽空间。当蒸汽负荷小于锅炉蒸发,多余的蒸汽进汽止回阀,截止阀,通过喷嘴扩散到水压缩成高温饱和水,同时释放加热水温度、水位和容器的压力,增加水的焓。
燃气蒸汽发生器广泛应用于食品烘焙设备、熨烫设备、特种锅炉、工业锅炉、服装加工设备、食品饮料加工设备等。像酒店、宿舍、校园热水供应、桥梁及铁路混凝土维护、桑拿、换热设备等，燃油燃气蒸汽发生器采用笔直结构设计，移动便利，占地面积小，有用节约空间。此外，天然气能源的使用完成了节能、环保、的方针，符合现阶段工业生产的基本要求，也是一种可靠的产品。总体影响燃气蒸汽发生器蒸汽质量主要有四个要素，如：锅炉水浓度燃气蒸汽发生器的沸水中有许多气泡，跟着槽水浓度的添加，气泡的厚度也不断增厚。
影响燃气发生器蒸汽品质的因素：
1、锅水浓度
在燃气蒸汽发生器内沸腾的水中有很多气泡，随着锅水浓度的增加，气泡的厚度也不断加厚。锅筒的有效空间则减小，气泡破裂时所溅起的细小水滴就会很容易被向动的蒸汽带出，从而使蒸汽品质恶化，严重时会产生汽水共腾现象，并带出大量的锅水。
2、燃气蒸汽发生器负荷
如果蒸汽锅炉负荷增大，蒸汽在锅筒中的上升速度就会增加，便有足够的能量把水面上高度分散的小水滴带出，使蒸汽品质恶化，甚至出现汽水共腾的严重后果。
3、燃气蒸汽发生器水位
水位过高，锅筒的蒸汽空间便会缩小，相应的单位体积空间通过的蒸汽量也就增大，蒸汽流速增大，加之水滴的自由分离空间缩小，会使水滴随蒸汽带出，也会使蒸汽品质恶化。
4、蒸汽锅炉压力
当燃气蒸汽发生器压力突降时，相同质量的蒸汽体积便会增大，单位空间体积所通过的蒸汽体积也就增加。这样，细小的水滴也容易被带出，而影响蒸汽品质。
蒸汽发生器也叫蒸汽热源机（俗称锅炉）是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备。锅的原义是指在火上加热的盛水容器，炉是指燃烧燃料的场所，锅炉包括锅和炉两大部分。
