孔雀作为观赏鸟类，是世界上许多动物园的主要展出动物，在旧大陆早已声名远播。 [15] 孔雀是自然界中美丽的鸟之一，它是善良、美丽和华贵的象征，被人们视为吉祥之鸟。
孔雀有2属3种。其中孔雀属2种，全长达2米以上，其中尾屏约1.5米，为鸡形目体型大者。有羽冠，雄鸟尾毛很长，展开时像扇子。其羽毛绚丽多彩，羽支细长，犹如金绿色丝绒，其末端还具有众多由紫、蓝、黄、红等色构成的大型眼状斑，开屏时反射着光彩。孔雀有三种，即绿孔雀、蓝孔雀和刚果孔雀。 [10] 雌鸟无尾屏，羽色暗褐而多杂斑。人工养殖的白化品种称白孔雀，全身雪白。刚果孔雀属1种，体长70厘米，雄性体黑色，头顶具白色簇羽，雌性绿色和棕色。雄鸟具直立的枕冠，羽色华丽，尾上覆羽特别延长，远超过尾羽。具20枚尾羽，形长而稍呈凸尾状；尾下覆羽为绒羽状；两翅稍圆，第1枚初级飞羽较第10枚短，第5 枚稍微长；跗跖长而强，远较中趾连爪为长，雄者具距。
尾屏主要由尾部上方的覆羽构成，这些覆羽极长，羽尖具虹彩光泽的眼圈，周围绕以蓝色及青铜色。求偶表演时，雄孔雀将尾屏下的尾部竖起。从而将尾屏竖起及向前，求偶表演达到高潮时，尾羽颤动，闪烁发光，并发出嘎嘎响声。飞翔能力不是很好，因为它有点沉重，翅膀也没那么强劲。
主要栖息在海拔2000米以下的河谷地带，也有生活在灌木丛、竹林、树林的开阔地。 [13] 从平原地带到高山地带的森林、灌丛中。喜欢在靠近溪流处生活。
蓝孔雀的繁殖期3-6月，绿孔雀的繁殖期为6-12月。营巢于灌丛中的地面凹坑上。此时雄鸟的羽毛特别绮丽。常见数只雄鸟追随于雌鸟周围，并把艳丽夺目的尾上覆羽（即尾屏）展开如扇状，不断抖动，并相互摩擦而发生“沙—沙” 的音响。雄鸟为争雌还发生格斗。巢营于郁密的灌木丛、竹薮等的高草丛间。巢异常简陋，在地面上稍挖成凹窝，并衬以杂草、枯枝、落叶、残羽等。雌鸟每隔一日产一卵，多在黎明产下。孔雀每年二月中旬进入繁殖期，每窝下蛋4-8枚。 [14] 卵呈钝卵圆形，壳厚而坚实，并微有光泽；呈乳白，棕或乳黄色，不具斑点。 [4] 孔雀的寿命为20-25年。
孔雀的繁殖一般在春秋季节，要注意观察孔雀之间是否出现争斗，以免伤害孔雀或影响繁殖。孔雀公有臀斑，母鸟没有，请注意区分。
蓝孔雀的腿、颈和翎羽较长，雌雄都有闪烁的金属光泽，蓝孔雀缺乏鞍羽。蓝孔雀同种异性差异很大，雄性体的颈部、胸部和腹部呈灿烂的蓝色，羽光彩熠熠，身披翠绿色，下背闪耀紫铜色光泽，覆尾羽长1米以上，可以竖起来像一把扇子一样“开屏”。
饲料种类 蓝孔雀的饲料来源广泛，但食量较少，因而要求饲料全价，一般成年孔雀日粮量为100-150克，即可满足各种机体需要。 (1)蛋白质饲料植物性饲料有豆饼、大豆、花生饼、芝麻饼、菜籽饼、棉籽饼和葵花籽饼等，这些饲料含蛋白质35％-50％左右，可占饲料总量的30％左右。动物性饲料有鱼粉、鸡蛋、骨肉粉、蚕蛹、羽毛粉、血粉等，含蛋白质40％-80％左右，可占饲料总量的20％-25％。 (2)能量饲料包括玉米、小麦、大麦、高梁和稻谷，其中能量含量约为13．0兆焦/千克，糠麸饲料能量低、容量大，且富含粗纤维，正合孔雀的营养需要。所以，如麸皮、米糠、玉米糠、高梁糠等可以占饲料总量的5％。 (3)矿物质饲料贝壳粉、沸石粉、骨粉和盐等同样是孔雀生长发育不可缺少的物质，可占饲料总量的2％。 (4)青绿饲料青菜、野菜、牧草等，可占饲料总量的20％-30％。 (5)添加剂包括氨基酸、矿物质、多维等添加剂，应根据孔雀的不同饲养阶段和孔雀群的不同饲养状况酌量增减。
蓝孔雀育成的饲养管理 育成期为61日龄至成年前。饲料每天饲喂2次， 同时供给2次青绿饲料。作为商品孔雀，饲养至8月龄时，体重可达3～4公斤，即可上市。 4)成年期（2岁以上）的饲养管理 产蛋期应注意环境安静， 减少各种应激，以免影响孔雀产蛋和公孔雀交配。种群公母比例以1:3～1:4为宜。强烈阳光会影响孔雀活动，可在运动场内外种植植物遮荫。产蛋期间应增加动物性饲料及昆虫、微量元素（特别是钙、磷）、维生素，满足种孔雀生产需要。秋季换羽期间可增喂火麻仁（约占饲粮的10％）等，有利换羽。在舍内角落处搭上窝巢，放上软草，以利于产蛋。注意在下午5～7点及时捡蛋。注意做好冬季防寒保暖工作。
