纽甜是一种高甜度、低热量的新型甜味剂，属于二肽类化合物。它以其极低的用量即可达到蔗糖的甜度水平而，通常甜度约为蔗糖的7000-13000倍，但热量却极低，几乎可以忽略不计。
纺织行业：虽然纽甜在纺织行业的直接应用较为有限，但作为一种安全、的甜味剂，其理念可能启发纺织化学品行业在开发低刺激、环保型纺织助剂时考虑类似的、低用量原则。
饲料：对于饲料行业，纽甜作为甜味剂的应用尚在探索阶段，但考虑到其高甜度、低热量的特性，未来可能在特定类型的宠物食品或特殊需求动物饲料中作为调味剂使用，以提高饲料的适口性，同时控制热量摄入。
纽甜（CAS号：162204-71-0）
分子式
C12H19N3O8S
纽甜为白色结晶性粉末，无臭，味极甜，易溶于水，稳定性好，在高温和酸碱环境下仍能保持其甜味特性。
用途：作为无糖或低糖食品的甜味来源，如饮料、糖果、糕点、乳制品、调味料等，以满足消费者对健康饮食的需求。
用途：作为精细化学品原料，用于合成其他功能性甜味剂或中间体，满足化工行业对高纯度、甜味剂的需求。
