色谱分离技术具有较好的高选择性，可分离出一些物理性质和化学性质非常相似的组分，可用于分离许多用其他方法难以分离的混合物，它不仅适用于无机离子混合物的分离，也可用于有机物的分离，应用范围非常广泛。
根据类型，色谱树脂市场细分为天然聚合物、合成聚合物和无机媒介；根据技术原理不同，色谱树脂市场细分可分为离子交换、亲和力、尺寸排除、疏水相互作用及其他（分配色谱和吸附色谱）等。目前，色谱树脂主要用于医药、食品、环保、生物技术及其他（如基因工程、诊断和生物化学）等领域。
目前，北美是全球色谱树脂的主要市场，其次是欧洲和亚太地区。中国色谱树脂行业起步相对较晚，技术水平与国外相比还有较大差距，但是中国制药、食品行业发展迅速，对色谱树脂的需求非常大且增长较快，国内一些企业已经通过引进国外技术开始布局国内色谱树脂市场。未来，随着中国经济的发展，中国制药、食品、生物技术等领域不断发展，对色谱树脂的需求将保持较快增长，中国色谱树脂市场前景可期。
离子交换是利用离子交换树脂（固体相）与溶液（液体相）中的离子之间所发生的交换反应来进行分离的；树脂对离子的亲和力反映了离子在树脂上的交换能力，水合离子的半径越小，电荷越高，其亲和力也越大。将含有不同离子的溶液通过离子交换树脂，树脂将根据对这些离子的不同亲和力，将其依此吸附在树脂的基团上，以实现色谱的分离。
作用于制糖、味精、乳业、蜂蜜、酿酒、生物制品等食品工业，如高果糖浆的制造是由玉米中萃出淀粉后，再经水解反应，产生葡萄糖与果糖，而后经离子交换树脂处理，可以生成高果糖浆，其在食品工业中的应用份额仅次于水处理行业。
颗粒的大小将影响交换速度、压力损失、反洗效果等；颗粒大小不能相差太大，用于水处理的树脂的颗粒以20-40目为宜；粒度的表示方法以有效粒径和不均匀系数来表示。
