化石鉴定是指对化石进行研究和分析，确定其物种、年代、生态环境等信息的过程。通常包括以下步骤：
1. 观察化石外部特征，如形状、纹理、颜色等，初步确定其可能属于哪个生物类群。
2. 利用显微镜等工具观察化石的微观结构，如细胞壁、细胞核等，进一步确定其物种。
3. 通过地质学方法，如放射性同位素测定、地层分析等，确定化石的年代。
4. 根据化石的特征和年代，结合地质和生态环境的知识，推断化石生物的生活方式、习性和适应性等信息。
化石鉴定需要知识和技能，通常由古生物学家、古人类学家等人员进行。
我国恐龙蛋化石遗址位于黄山区城西40公里的广阳乡黄土岭，遗址南面紧靠太平湖。该遗址是1995年初，铜黄公路(铜陵至黄山)黄土岭路段施工时发现。出土蛋化石的面积有近百平方米。出土的恐龙蛋化石，经省考古人员现场发掘和国家古生物研究鉴定，属于7500万年以前，恐龙中鸭嘴龙类的蛋化石。出土地的蛋化石有扁圆形、橄榄形两种，扁圆形直径为10—12厘米，橄榄形长18厘米，径6—7厘米。据公路施工人员介绍，总共出土有5—6窝，数十枚，大部分被毁，省、区二级仅收藏20余枚。恐龙蛋化石遗址在我省是出土，因此，被列入1995年安徽省重大考古发现之一。
《山海经》也有“石鱼”（即鱼化石）的记述；南朝齐梁时期陶弘景有对琥珀中古昆虫的记述；宋朝沈括对螺蚌化石和杜绾对鱼化石的起源，已有了正确认识。迄今，发现早的细菌化石为距今35亿年前的澳大利亚瓦拉翁纳群中的丝状细菌化石。
